В мире гастрономических удовольствий Шанхай ассоциируется с хрустящей уткой и дим-самами, но здесь скрывается уголок английской выпечки, который покорит сердца гурманов. Добро пожаловать в AMAM London Bakery Town — заведение, известное в социальных сетях как «место с очаровательной собачкой».
Где искать: сердце Шанхая
Пекарня размещается на многолюдной улице Wujiang Road, всего в нескольких шагах от Starbucks Reserve Roastery, одного из крупнейших в мире, и рядом с Louis Vuitton. Уникальный стиль, напоминающий лондонский уголок, привлекает внимание витринами, полными свежей выпечки, и логотипом с милой собачкой.
Как устроен процесс: бери поднос и выбирай
Пройдя в пекарню, гости погружаются в уютную атмосферу с интерьерами теплых кремово-коричневых тонов и элементами английского винтажа. Покупка отличается особенностями:
Следует помнить: мест в пекарне катастрофически не хватает, и желающих попробовать вкусняшки очень много. Поэтому вероятность угодить за столик равна джекпоту.
Что пробовать: гид по меню
Угощения всегда свежайшие благодаря мгновенной распродаже. Лучше всего приходить утром, чтобы избежать удручающего пустого стола.
Из личных предпочтений нельзя не выделить булочку с шоколадом и орехами — идеальное сочетание мягкости и текстуры. Главный хит пекарни — Bakewell Tart, который представлен в нескольких вариациях:
- Классика с карамелью.
- Для любителей тирамису.
- Невероятно нежный фисташковый тарт.
Следует учесть, что мясные булочки могут быть острыми, так что для детей или тех, кто не любит пряности, лучше выбирать что-то другое.
На заведение также ссылаются местные: не пропустить французский яичный тарт и английский сырный кекс. Цены радуют: булочка стоит 20-40 юаней, тарт 22-25 юаней, а кофе 25-35 юаней — для такого качества это очень разумно.
Фирменная упаковка: внимание к деталям
Особое внимание стоит уделить упаковке. Выпечка упаковывается в стильные синие пакеты с клетчатым дизайном и изображением собачки. Многие туристы сохраняют их в качестве своеобразных сувениров.
AMAM представляет собой платформу для блогеров и инстаграмеров благодаря своей фотогеничной атмосфере и востребованной выпечке. Однако стоит помнить о длинных очередях и небольшом пространстве внутри. Для любителей уюта стоит заходить к открытию.
Практическая информация
* Адрес: ????????269??????1?105? (м. West Nanjing Road, линия 13, выход 4)
* Часы работы: ежедневно 10:00 – 22:00
* Средний чек: 45–50 юаней
* Лайфхак: лучше приходить до 11 утра для максимального выбора!
