Бармены — настоящие волшебники, умеющие создать настроение одним лишь коктейлем. Артем Аверин, шеф-бармен панорамного Mercedes Bar, расположенного на 31-м этаже гостиницы «Украина», вдохновился красотой московских закатов и представил сет из четырех летних коктейлей, каждый из которых отражает атмосферу этого удивительного времени суток. Пробуя каждый из них, гости могут перенестись в мир свежих вкусов и солнечного настроения.
Коктейли, наполненные атмосферой заката
Каждый из представленнных коктейлей — это уникальная интерпретация летнего заката, который может быть как спокойным, так и бурным. Сет из четырех коктейлей подается в баре каждую пятницу и субботу с 18:00 до 21:00. За фиксированную цену в 3000 рублей на человека гости могут наслаждаться неограниченным количеством авторских напитков. Артем предлагает попробовать повторить его рецепты и ощутить индивидуальные настройки каждого коктейля.
Вдохновляющие рецепты
- Розовый сансет - на литр водки потребуется лепестков полутора красных роз. Их настаивание придает коктейлю не только цвет, но и необычные нотки, а метод стир поможет сохранить все нюансы вкуса.
- Синий сансет - его оригинальный цвет получается за счет тайского синего чая, настаиваемого на водке. Гости могут забавляться, заварив лед из этого чая для еще более эффектного подачи коктейля.
- Оранжевый сансет - ключевой ингредиент — шафран, который добавляет цвет и характер. На литр водки достаточно 0,2 грамма специи для идеального оттенка. Метод настаивания в су-виде обеспечивает быстроту и удобство.
- Красный сансет - сочный и свежий арбузный коктейль, идеальный для летнего вечера. Пена, взбитая из белка, преобразит его, добавляя легкости и игривости.
Неповторимые сочетания
Каждый коктейль в этом уникальном сете создан так, чтобы отражать настроение лета. В отличие от привычных рецептов, в этом случае используется фруктозный сироп, позволяющий избежать утреннего похмелья. Если вы ищете возможность погрузиться в атмосферу летнего вечера, посетите Mercedes Bar и откройте для себя этот удивительный мир коктейлей!
