Каждый из нас время от времени сталкивается с желанием полакомиться чем-то вкусным к чаю. Недавний случай в одном из домохозяйств, когда срочно понадобилось что-то сладкое, дал толчок к быстрому кулинарному эксперименту.
После проверки холодильника и кладовки на горизонте замаячили вафли, и впереди была лишь возможность украсить их шоколадной начинкой!
Составляющие для десерта
Вдохновившись моментом, был собран следующий набор ингредиентов:
- 2 яйца
- 1 ст. ложка сметаны
- 50 мл кефира
- 30 г топленого масла (вместо него можно использовать сливочное)
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя
- 3 г стевии (или 1 ст. ложка обычного сахара)
- Щепотка соли
- 2 ч. ложки какао-порошка
- 3-4 ст. ложки муки (или немного больше)
Эти пропорции можно адаптировать под свои предпочтения, заменяя, например, сметану на майонез или добавляя шоколадные кусочки в тесто.
Приготовление
Чтобы создать этот простой и быстрый десерт, нужно:
Этот вкусный домашний десерт станет отличным дополнением к вашему чаепитию. У многих уже был положительный опыт, и теперь при желании приготовить что-то сладкое не нужно волноваться о длительной подготовке – всего 15 минут, и вафли на столе!
