Необычная подливка из тунца: простой и быстрый ужин для всей семьи

Необычная подливка из тунца: простой и быстрый ужин для всей семьи

Как приятно, когда в холодильнике скрывается консервированная баночка тунца и упаковка макарон. Это идеальное сочетание для создания простого, но восхитительного блюда средиземноморской кухни. Удачный выбор для сытного обеда или ужина, который порадует всю семью. Этот рецепт станет вашим спасением в напряженные дни. Попробуйте!

Подлива из консервированного тунца

Макароны отлично сочетаются с любой подливой.

Приготовление:

  • На разогретой сковороде обжарить нарезанный лук на сливочном масле. Затем влить сливки и выдержать на огне 2-4 минуты.
  • Добавить вяленые помидоры и продолжать готовить до мягкости еще 5-10 минут. Приправить мускатным орехом и перцем по вкусу. Вмешать тунца вместе с жидкостью.
  • Держать подливу на огне еще 5 минут для смешивания вкусов. Попробовать на соль и при необходимости добавить. Напоследок добавить нарезанный базилик и петрушку, затем снять с плиты.
  • Пока готовится подлива, отварить макароны — и блюдо будет готово!

    Ингредиенты:

    • Тунец консервированный - 400 г
    • Лук - 1 шт.
    • Сливки - 300 мл
    • Вяленые помидоры - 50 г
    • Мускатный орех молотый - 1 ч.л.
    • Соль - по вкусу
    • Черный молотый перец - 10 г
    • Зелень петрушки и базилика - 20 г
    • Оливки - 70 г
    • Сливочное масло - 60 г

    Рекомендуем попробовать:

    • Ароматные сливочные спагетти с кальмарами — быстро и просто
    • Сырные подливы — идеальное решение для макарон
    • 7 идей для сытного завтрака с консервированным тунцом

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей