Для любителей рыбы особое место занимает сом, который завоевал популярность благодаря своему нежному вкусу и универсальности в кулинарии. Чтобы удивить близких настоящим кулинарным шедевром, рекомендуется обратить внимание на рецепт сома в...
СМИ
В заботах по поддержанию порядка на кухне, каждый сталкивается с надоедливым жиром, который оседает на шкафах и плитке. Однако очищение застарелых пятен не обязательно требует агрессивных химикатов. Для этого можно использовать простые и...
Ароматные и пряные, с нотками кислоты и сладости – маринованные баклажаны станут отличным дополнением к любому застолью.
Рецепт этих баклажанов прост и доступен каждому. Для начала овощи очищают, нарезают тонкими слайсами, вымачивают в соленой воде, а...
Рыбный соус — это не просто изысканный ингредиент, а настоящая гастрономическая находка с многовековой историей. Он имеет свои корни в кухне Древнего Рима и сегодня занимает значимое место в гастрономии Восточной и Юго-Восточной Азии.
Древние традиции...
Российская компания «Конфаэль» давно зарекомендовала себя как ведущий производитель шоколадных изделий, но это далеко не всё, что они предлагают. Подтверждение этому — сахарная фигура в виде жеребца, весом 30 килограммов, подаренная королю...
Каждый садовод мечтает о богатом урожае клубники. Однако, среди множества рекомендаций и секретов, порой сложно разобраться, что действительно работает. Возникшие мифы и противоречивые советы могут запутать даже самых опытных дачников. Как...
На каждой кухне есть посуда с непривлекательными пятнами и нагаром, которые сложно удалить. Сковородки становятся черными, а противни притягивают жир. Без мощной химии, похоже, не обойтись. Но есть способ, который веками использовался поварами в...
Весна — это пора обновления и пробуждения. Однако, владельцы дачных участков должны помнить, что весенние холода и возвратные заморозки могут стать настоящим испытанием для растений. Нередко в середине весны садовые культуры, такие как...
Каждое утро многие ухаживают за своим домом, протирая поверхности, но к вечеру пыль вновь образуется. Похоже, что это замкнутый круг, но на самом деле пыль — это смесь частиц, как из окружающей среды, так и изнутри жилья.
Состав и источники пыли
Пыль...
Эрозия эмали – это серьезная проблема, которая может поставить под угрозу здоровье зубов. Этот процесс представляет собой исчезновение твердых тканей зуба, вызванное воздействием кислот, что отличается от обычного кариеса. От нехватки защитной...
Хранитель фонда сфрагистики и фалеристики Вячеслав Волхонский раскрыл тайну древней новгородской печати, разгадать которую не могли более 20 лет. Ранее считалось, что она принадлежала князю Ивору Всеволодовичу. Об этом рассказали в...
Кто бы мог подумать, что обычные визиты к родным могут обернуться настоящими кулинарными открытиями? Одним из таких событий стал приезд к теще на север, где она, словно опытный шеф-повар, за считанные минуты приготовила восхитительный стол с...
Как вывести изобретение на международный рынок, сколько может занять страниц обычный отчёт для экспорта вакцины и как вузам не отдавать патенты за бесценок — эти вопросы обсудили на «Дне интеллектуальной собственности в Великом Новгороде». Он прошёл в...
Фермерское хозяйство «Ягоды Угры» начало свою работу в 2022 году и с тех пор зарекомендовало себя как производитель высококачественных ягод. Основанное семейной командой, предприятие специализируется на выращивании садовой земляники...
Домашнее мороженое — это лакомство, которое способно вызвать улыбку у любого, будь то ребенок или взрослый. Этот сладкий десерт популярен не только в жаркие дни, но и в любое время года, ведь кто устоит перед возможностью насладиться...
В Великом Новгороде прошёл необычный субботникУшёл из жизни Заслуженный врач Российской Федерации, новгородский хирург Сергей НовиковНовгородский перевозчик показал как каждый день моют...
Осень приносит не только красоту природы, но и новые вызовы для садоводов. Заметные изменения погоды, такие как высокая влажность и резкие перепады температуры, создают идеальные условия для процветания грибков и других патогенов. В этот...
Сегодня, 25 апреля в ИНТЦ «Валдай» прошла панельная дискуссия, посвящённая тому, как внедрение искусственного интеллекта (ИИ) влияет на экономику, кадровую политику и отношение к сфере строительства и жилищно-коммунального комплекса.Одним из...
Посуду можно назвать одним из самых часто используемых предметов в каждом доме. Однако покупка тарелок, кастрюль и кружек — это только начало. Основные факторы, влияющие на правильный выбор, выходят за рамки...
Садовая земляника, известная как клубника, завоевала сердца многих садоводов благодаря сочным и ароматным ягодам, а также высокой урожайности. Однако, несмотря на свою неприхотливость, для получения качественного урожая необходима правильная...
