Кто сказал, что готовить десерт сложно? Панна котта "Клюква-кокос" — это не только вкусно, но и просто! Приготовление не потребует умений от вас, и все ингредиенты доступны и полезны.
Калорийность этого деликатеса всего 86 ккал на 100 граммов, а значит, можно смело баловать себя без угрызений совести.
Сколько порций: 5 штук по 170 мл.
Ингредиенты для панна котты
Для кокосового бисквита:
- Кокосовая стружка – 15 г
- Фит парад 7 – 2 г
- Белок яйца – 1 шт.
- Сок лимона – 1 ч. л.
Для кокосового крема:
- Молоко – 100 г
- Желток – 1 шт.
- Кукурузный крахмал – 10 г
- Творог 5% (можно заменить кокосовым молоком) – 200 г
- Фит парад 7 – 5 г
- Кокосовое масло (или стружка) – 1 ч. л.
- Желатин – 6 г + молоко – 30 г
Для клюквенного желе:
- Клюква (размороженная) – 200 г
- Вода – 70 г
- Фит парад 7 – 6 г
- Желатин – 4 г + вода – 20 г
Как приготовить панна котту
Этап 1: Кокосовый бисквит.
Этап 2: Кокосовый крем.
Этап 3: Клюквенное желе.
Этот десерт подарит вам незабываемое удовольствие!
Если хотите еще больше полезных и вкусных рецептов, ознакомьтесь с нашей коллекцией!
