Торт из кексов с йогуртовой пропиткой и творожным кремом

Торт из кексов с йогуртовой пропиткой и творожным кремом

Для простого торта без выпечки понадобятся готовые кексы, питьевой йогурт и творожок. В описанном варианте кексы стали мягче даже без долгого ожидания, а по вкусу торт напомнил медовик. Использовали два набора кексов по 300 г (по 100 рублей), две порции творожка по 180 г (по 55 рублей) и питьевой йогурт объёмом 800 мл за 100 рублей. Кексы нарезали на коржи, слегка смазали йогуртом и сложили внахлёст. Затем торт покрыли творожком. Аккуратно обрезать коржи и выравнивать торт не стали: творожком просто заполнили промежутки. Так можно обойтись одной порцией крема; йогурта тоже потребовалось немного, хотя точное количество не измеряли. Указанная стоимость готового торта — около 330 рублей, однако перечисленные цены ингредиентов в сумме составляют 410 рублей. Вес торта оценили примерно в 1100 г. По результату этого приготовления кексы заметно размягчились от йогурта, хотя торт не оставляли для пропитки.

Источник: Пикабу

Лента новостей