Необходимость быстро порадовать себя сладким может возникнуть в любой момент. Простой и вкусный десерт можно сделать всего за пять минут, и вам не придется разогревать духовку. В этот раз предлагаем сделать бисквит в форме пончика, который можно украсить по своему усмотрению — даже без оформления он не оставит вас равнодушным.
Ингредиенты для быстрого десерта
- 1 яйцо (небольшое)
- Щепотка соли
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. растительного масла (или растопленного сливочного)
- 3 ст. л. молока
- 0.5 ч. л. разрыхлителя
- 3 ст. л. муки
- Для глазури: 2 ст. л. сахарной пудры, 0.5 ст. л. молока, по желанию – капля пищевого красителя
Приготовление десерта
В глубокой миске разбить яйцо, добавить щепотку соли и сахар. Влить растительное масло и молоко, тщательно перемешать. Затем добавить разрыхлитель и муку. Тесто должно получиться более жидким, чем для оладий — это нормально.
Тесто можно вылить в любую подходящую посуду, например, в керамическую кружку (metal не подходит). Поставить форму в микроволновую печь и выставить мощность 800 Вт на 4 минуты. После завершения готовки можно сделать небольшое углубление в центре десерта, используя инструмент для удаления сердцевины яблок (это необязательно).
Глазурь для украшения
Для глазури смешать сахарную пудру с молоком и, по желанию, добавить каплю пищевого красителя для яркости. Нанести получившуюся глазурь на остывший десерт.
Эта быстрая рецептура прекрасно подойдет для любого случая. Если вы еще не пробовали готовить десерты в микроволновке, теперь у вас есть отличный повод!
