Добавление анчоусов в соус для запеченной баранины создаст удивительный аромат, который порадует даже самых искушенных гурманов. Это блюдо легко готовится и станет настоящим украшением любого стола.
Необходимые ингредиенты
- Баранья нога: 2 кг
- Картофель: 1 кг
- Чеснок: 1 головка
- Свежий розмарин: 20 г
- Оливковое масло: 3 ст. л.
- Лимон: 1 шт.
- Соль и перец: по вкусу
Ингредиенты для соуса из анчоусов
- Филе анчоусов в масле: 1 банка
- Петрушка: 1 пучок
- Лимон: 1 шт.
- Оливковое масло: 1 ст. л.
- Чеснок: 2 зубчика
Пошаговая инструкция по приготовлению
Приятного аппетита! Это блюдо точно станет вашей кулинарной гордостью.
