Тушеная капуста с грибами — это не только вкусный, но и сытный вариант овощного блюда, который легко готовится и радует своим насыщенным вкусом.
Ингредиенты для блюда
- Капуста - 500 г
- Грибы - 200-300 г (по вашему выбору)
- Лук - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Молотый черный перец - по вкусу
- Растительное масло - для обжаривания
- Лавровый лист - 2 шт.
Приготовление тушеной капусты с грибами
Капуста — это не только низкокалорийный овощ, но и настоящий кладезь витаминов. Этот продукт использовался еще в Древней Греции и Риме, и по сей день сохраняет свою популярность в кулинарии. Вариантов блюд из капусты невероятное множество, и каждый из них имеет свои особенности.
Этапы приготовления:
После того как капуста будет готова, выключить огонь и посыпать зеленью. Это придаст блюду свежести и аромата. Идеально подходит как гарнир или самостоятельное блюдо!
Приятного аппетита!
Если рецепт пришелся по душе, не стесняйтесь делиться своими впечатлениями!
