Посудомоечная машина: история и наследие великого изобретения

Посудомоечная машина: история и наследие великого изобретения

Иногда понимание истории вещей меняет наше отношение к ним. В апреле 1886 года мир впервые узнал о посудомоечной машине, и это событие стало началом удивительной истории. Изобретение первой эффективной посудомоечной машины принадлежит женщине, которая стремилась защитить свой семейный фарфор.

Давайте подробнее рассмотрим путь к созданию этого незаменимого устройства.

Первая волна изобретений

Мысли о создании посудомоечных машин начали обуревает изобретателей с середины XIX века. В 1850 году американец Джоэл Гоутон запатентовал ручную посудомойку, представлявшую собой цилиндр с шахтой для заполнения водой. Однако этот сложный механизм не вызвал интереса среди пользователей, так как был неудобен. Позже еще один изобретатель попытался создать подобное устройство, но и его усилия закончились безрезультатно. Все это продолжалось до тех пор, пока к делу не подключилась Джозефина Кокрейн.

Смелый шаг Джозефины Кокрейн

Джозефина, родившаяся 8 марта 1839 года в Огайо, увлечённая стремлением сохранить свой изысканный фарфор, решила стать изобретателем, когда её посуда стала разрушаться. Словно предвещая будущее, она воскликнула: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, я займусь этим сама!»

Сараи и достижения

Работа над машиной проходила в сарае у дома Джозефины в Шелбивилле. Она понимала, чего именно хочет достичь. Поддержка механика Джорджа Баттерса была решающей: вместе они разработали конструкции, которые позволили размещать посуду на вращающемся колесе в медном котле, где она омывалась горячей мыльной водой. Этот уникальный подход значительно облегчил труд домохозяек и работников ресторанов.

Джозефина получила патент в 1886 году, а через шесть лет её изобретение завоевало звание «Лучшей механической конструкции» на Всемирной Колумбийской выставке в Чикаго. Интерес к посудомоечной машине быстро возрос, и вскоре её начали использовать состоятельные граждане и компании. В 2006 году её признали посмертно, введя в Национальный зал славы изобретателей за её вклад в создание посудомоечной машины.

Источник: Еда.ру

Лента новостей