Как вырастить огурцы в Сибири без долгого ожидания всходов: проращивание в опилках

В Сибири посев огурцов прямо в грядку в конце мая может затянуться: воздух уже прогревается до +25 °C, а почва остаётся около +10 °C. Для прорастания огурцам нужно не менее +14…+15 °C. В описанном опыте семена при +12 °C плесневели и погибали, а при более низкой температуре могли лежать в земле до её прогрева. Решением стало проращивание дома и пересадка сеянцев в грунт на стадии семядолей. В Кемерове заморозки случаются до июня, поэтому посевы в открытой грядке укрывают. В один из сезонов почва на участке прогрелась до +14 °C лишь в первой декаде июня, и даже тогда всходы появлялись медленно и неравномерно. Вредители и пропуски полива тоже могут погубить семена. Посеянные сразу в грунт огурцы в течение двух сезонов давали урожай только с августа. Можно отложить посев до июня, но такой срок подходит не всем. ### Как прорастить огурцы в опилках 1. Замочить семена на ватных дисках. 2. Проклюнувшиеся семена посеять в горшочки с влажными опилками — без добавления другой почвы. 3. Оставить в тепле. Всходы появляются через 1–2 дня. 4. Когда росток распрямится и раскроются семядольные листья, вынуть сеянец из опилок и пересадить в заранее подготовленную грядку. В описанном опыте корни удавалось извлекать целыми, а растения после пересадки быстро начинали расти. Высаженные огурцы, как и другие сеянцы, нужно укрывать и защищать от ветра и заморозков. Тем же способом выращивали кабачки. ### Сорта из описанного опыта Доминатор отличается крупными плодами длиной около 20 см и выраженными шипами. Даже переросшие огурцы в этом случае оказались сочными, сладкими и ароматными, с небольшой семенной камерой. Иногда у плодов ощущалась быстро проходящая горчинка. Месье Оливье — урожайный сорт без шипов, с нежной кожицей и без горечи, но по вкусу и аромату он понравился меньше Доминатора. У Чупа-Щупса завязи образуются на боковых побегах: чтобы получить больше плодов, советовали прищипывать растение над пятым листом. При выращивании в один стебель урожайность была низкой; плоды хорошо показали себя в засолке.