Январь уже наступил, и хотя за окном лежит снег, у заядлых огородников совсем другое настроение. В то время как большинство считает, что время сеять еще не пришло, настоящие любители растительного мира понимают: сейчас самый подходящий момент, чтобы обеспечить себе летний урожай вкусных овощей и цветущих растений.
Звучит парадоксально, но именно в этом зимнем месяце стоит заботиться о тех культурах, которые нуждаются в длительном времени для созревания. Для успешного сбора урожая в июне, чтобы похвастаться сочными помидорами вместо безвкусных магазинных, самое время приступать к посевам.
1. капризные, но удивительные: баклажаны и перцы
Какое разочарование ждать баклажан, посеянный в марте, к зиме! Январь — лучшее время для этих «тугодумов», которые требуют порядка 120-200 дней для полного созревания.
- Совет: Баклажаны — настоящие привереды. Их семена нужно хранить в теплой воде минимум 12 часов перед посадкой. Работайте с легким грунтом, например, смесью торфа и песка. Эти растения любят тепло, так что оптимальная температура для их прорастания должна колебаться в районе 25-28°C.
2. цветущая радость в вашем саду: гвоздика и бегония
Хотите, чтобы ваш сад источал аромат, как из модного журнала? Тогда стоит начинать посев этих нежных цветов именно в январе.
- Гвоздика Шабо: Цветет только через 5-6 месяцев после всходов. Если посеете сейчас, в июле будете наслаждаться ее благоуханием.
- Бегония клубневая: Начинайте в январе, чтобы к осени у вас выросли отличные клубни — основа для будущего цветка.
3. маленький огород на подоконнике: витамины под рукой
Если с нетерпением ждете свежих овощей, не дайте себе ждать до весны — создайте мини-огород на кухне.
- Микрозелень и руккола: Всего через 20-30 дней у вас будут свежие витамины на столе.
- Редис: Выбирайте ультраранние сорта, которые за 25 дней вырастут на подоконнике, но следите за поливом: чтобы не получить лишь ботву.
ВАЖНО: Не забудьте про фитолампу! Январские дни короткие и недостаточно светлые, без дополнительного освещения рассада лишь станет бледной и послабленной. Давайте растениям минимум 12-14 часов света в сутки, иначе лучше дождаться февраля.