Боровичские дошкольники учились готовить по старинным рецептам
Воспитанники дошкольного отделения средней школы №4 в Боровичах приняли участие в интерактивной игре «Тайна старого чугунка».
Вместе с педагогами юные исследователи отправились на поиски старинных рецептов. В ходе игры каждая группа нашла своё уникальное блюдо: овсяный кисель, серые щи из крошева, уха, каши, старорусские блины, пироги с грибами.
Дети узнали, как готовили в старину, и сравнили с тем, как эти блюда появляются на столе сегодня. Рецепты легли в основу кулинарной книги «Семейные рецепты земли Боровичской».
