Лепешки из кабачка: легкий и вкусный рецепт для всей семьи

Простой и питательный рецепт лепешек из кабачков, которые идеально подойдут как полноценное блюдо или в качестве основы для различных начинок. Такие лепешки можно наполнить чем угодно от свежих овощей до нежного творожного сыра, а также рыбы. Они порадуют даже самых привередливых гурманов!

Пищевая ценность

Калорийность на всю порцию составляет 538 ккал, из них белков 30,3 г, жиров 25,3 г, углеводов 45,8 г. На 100 г лепешек: 105,5 ккал, 5,9 г белков, 5 г жиров и 9 г углеводов.

Ингредиенты для приготовления

• Кабачок 300 г
• Яйцо 2 шт.
• Сыр (рекомендуется сулугуни) 60 г
• Рисовая мука 40 г
• Соль, специи по вкусу (оптимально подойдут томаты, чеснок и перец)

Пошаговое руководство