Жареные пельмени в мультиварке: простой рецепт для вкусного ужина

Пельмени это классика русской кухни, которая помогает создать уютную атмосферу за столом. Их можно готовить по-разному, но жареные пельмени в мультиварке становятся настоящим хитом, благодаря простоте и вкусу. Эта статья расскажет, как быстро и вкусно приготовить это блюдо.

Ингредиенты для жареных пельменей

• 400 г пельменей (желательно мясных);
• 20 г сливочного масла;
• 4 столовые ложки подсолнечного масла;
• 0,5 чайной ложки соли (по вкусу);
• 160 мл горячей воды.

Приготовление пельменей в мультиварке

Процесс приготовления в мультиварке очень прост и не требует особых кулинарных навыков. Начинать следует с выбора режима Жарка. В чашу мультиварки нужно налить подсолнечное масло и хорошо разогреть его. Пока мультиварка нагревается, пельмени достаются из холодильника для прогрева.

Затем следует аккуратно выложить пельмени в горячее масло и жарить их по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки. После этого можно добавить в чашу горячую воду и посолить по вкусу. Сразу же после этого переключите режим на Тушение или Мультиповар при температуре 130C и готовьте пельмени ещё 10 минут.

За пять минут до окончания приготовления крышка мультиварки открывается, добавляется сливочное масло, и всё хорошо перемешивается. Оставьте пельмени томиться ещё пять минут при открытой крышке, чтобы добиться аппетитной корочки.

Советы по подаче

Готовые пельмени можно подавать с различными соусами: сметаной, томатным соусом или даже с соевым соусом для любителей азиатской кухни. Также хорошо дополнить блюдо свежей зеленью или овощами это добавит ярких красок на ваш стол.

Теперь пельмени, приготовленные в мультиварке, можно считать полноценным и вкусным ужином, который не только быстро готовится, но и радует семью своим насыщенным вкусом!