Возвращение классики: куриная закуска на сушках с советским вкусом
17 июня 2026, 23:54
Эта запечённая закуска, которая вызовет воспоминая о советском времени, сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Куриный фарш укладывается непосредственно на размоченные сушки, обмазывается майонезом и посыпается сыром. В результате получается искушающее и сытное блюдо, которое не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты для угощения
- Сушки 150 г
- Молоко 200250 мл (для замачивания)
- Куриный фарш 500 г
- Лук репчатый 1 шт. средний
- Яйцо 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) небольшая горсть, мелко нарубленная
- Соль и черный перец по вкусу
- Майонез или сметана для смазывания, 23 ст. ложки
- Твёрдый сыр 50100 г (для посыпки)
Шаги приготовления
Подача готового блюда
- Пробуйте подавать горячими, присыпанными свежей зеленью.
- Закуска прекрасно сочетает с солеными огурцами или овощным салатом.
#Ностальгия #ЗапечённаяЗакуска #КуриныйФарш #Сушки #Майонез #Сыр #КомфортнаяЕда #ГотовимДома
Источник: Готовим По-Домашнему с любовью!