Новгородский сыр «Рюрик» завоевал гран-при международного конкурса
17 апреля 2026, 17:47
Новгородский сыр Рюрик завоевал гран-при международного конкурса
В Москве объявили победителей международного конкурса Cheese Expo 2026. Новгородская семейная сыроварня Тимофеевъ завоевала в нём несколько наград, сообщили в министерстве инвестиционной политики региона.
Сыр Рюрик выдержкой более шести месяцев удостоен главного приза гран-при конкурса. Золотые медали получили сыры Сбринц, Грюйер, Аппенцеллер, серебряные Альпийский с трюфелем и Новгородский.
Всего на Cheese Expo было представлено 262 сыра 42 производителей из 13 регионов России, а также из Республики Беларусь и Нидерландов.
Источник: Telegram-канал "Новгородские ведомости"