Подробности

Как сообщил губернатор Александр Дронов, ранее о ремонте он договорился с руководителем Росавтодора Романом Новиковым на встрече в Москве.

«На сегодня дорожники сняли старое покрытие и уложили выравнивающий слой. Весь объём работ, запланированный на этот год, выполнили. Теперь участок переведён на зимнее содержание.

Ремонт рассчитан на три года — до 2028-го. Впереди укладка верхнего слоя асфальта, замена знаков, установка новых автопавильонов и барьерных ограждений, обустройство посадочных площадок», - рассказал глава региона.

В Великом Новгороде коммунальные службы продолжают работу по подготовке города к зиме

Ежедневно 91 единица специализированной техники и 79 специалистов ручного труда МКУ «Городское хозяйство», МАУ «Парки Великого Новгорода» и подрядной организации ООО «Солид» проводят работы по:

уборке дорог и тротуаров (при этом влажная уборка осуществляется с учетом погодных условий);

сбору и вывозу опавшей листвы;

содержанию остановочных комплексов;

вывозу мусора с городских и неразграниченных территорий..

Уборка города ведётся в круглосуточном режиме, в том числе и в выходные и праздничные дни

Наша задача — сделать Великий Новгород комфортным и безопасным для жителей и гостей нашего города

Работаем

Идеальные ингредиенты для смузи

• Клубника: свежая или замороженная, в любом случае эта ягода придаст смузи яркий вкус и солнечный цвет.
• Молоко: необходимый компонент, который поможет достичь нужной консистенции и добавит кремовость.
• Мороженое: для желающих сделать напиток более десертным, добавление мороженого значительно улучшит вкус.
• Банан: спелый банан не только добавит сладость, но и обогатит смузи своей текстурой.

Как приготовить?

Приготовление смузи не займет много времени и особых усилий:

Преимущества напитка

Смузи – это не только аппетитное лакомство, но и полезное решение для тех, кто хочет поддерживать здоровье и активный образ жизни. Напиток легко усваивается и содержит множество витаминов и минералов. Кроме того, смузи удобно брать с собой, что делает его идеальным выбором для занятий спортом и активного отдыха.

С таким простым рецептом, состоящим из доступных компонентов, каждый может порадовать себя и своих близких вкусным и питательным смузи. Благодаря разнообразию ингредиентов, этот напиток всегда можно адаптировать под собственные предпочтения и настроение.

Ингредиенты

• Крабовые палочки — 200 г
• Морковь по-корейски — 200 г
• Варёные яйца — 3 шт.
• Плавленый сыр — 150 г
• Майонез — по вкусу

Соль и перец обычно не требуются: морковь уже приправлена, а остальные ингредиенты достаточно выразительны. При желании добавьте специи по вкусу.

Как приготовить

Крабовые палочки нарежьте тонкой соломкой или разберите на волокна. С моркови слейте лишнюю жидкость; длинные полоски можно укоротить ножом.

Яйца натрите на крупной тёрке. Плавленый сыр тоже натрите: чтобы он меньше прилипал, заранее слегка подморозьте сырки, а тёрку смажьте небольшим количеством растительного масла.

Соедините подготовленные ингредиенты и заправьте майонезом, добавляя его постепенно. Масса должна оставаться густой, а не водянистой. Перед подачей выложите салат в блюдо или плотно утрамбуйте в кулинарное кольцо — так он будет лучше держать форму и легко разделится на порции.

Подача

Салат можно приготовить заранее и дать ему немного настояться в холодильнике: вкусы успеют соединиться. Для украшения подойдут зелень, тёртый сыр или полоски моркови. Простая комбинация ингредиентов делает блюдо удобным вариантом и для праздничного стола, и для семейного ужина.

10 – 11 ноября ИНТЦ «Интеллектуальная электроника – Валдай» станет площадкой Международной ассамблеи молодых изобретателей, где можно будет познакомиться с перспективными разработками молодых ученых и инженеров.

Ассамблея объединит участников из России, Беларуси, Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана, Узбекистана, Армении, Азербайджана и Монголии. Среди российских участников – победители и финалисты всероссийского конкурса «Успешный патент», представители научных организаций и высокотехнологичных предприятий.

Ассамблея станет площадкой для обмена идеями и установления международных профессиональных связей, что внесет вклад в реализацию нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Фото: Елена Казакова

1. Цветочные почки формируются в прошлом году

Замечено, что клубничные цветочные почки закладываются осенью предыдущего года, в период с июля по сентябрь. Именно в это время, при коротком световом дне, сорта однократного плодоношения закладывают свои почки. Ремонтантные сорта тоже могут формировать почки, не зависимо от длины светового дня. Таким образом, весной подкормка бором уже не может повлиять на количество завязей, так как они были заложены еще в прошлом году.

2. Состав плодов и влияние на качество

Интересно, что плоды клубники представляют собой многоорешек и ложную ягоду, формирующуюся от разросшегося цветоложа. Качество ягод связано с тем, что произошло в растении в течение предыдущих месяцев. Бор действительно важен для формирования качественной пыльцы и роста, но количество плодов будет зависеть от того, какие элементы доступные в растении и почве были в момент закладки. Весенние подкормки не изменят число ягод, однако могут повлиять на их сладость и размер, если провести их вовремя.

3. Самоопыление клубники и влияние пыльцы

Клубника является самоопыляемым растением. Это означает, что большинство цветков способны опылиться без вмешательства внешних факторов. Следовательно, качество пыльцы в этом случае не так критично для формирования завязей. Даже если пыльца будет идеальной, зимние условия и закладка независят от весенних вмешательств. Все уже определено, и подкормка бором не изменит ситуацию, несмотря на устоявшиеся заблуждения о важности опыления, сообщает канал.

Таким образом, садоводам следует присмотреться к правильным срокам внесения бора. Его нужно закладывать в землю под осенью в процессе подготовки, а не ждать весны, когда эффект может оказаться незначительным. Разумный подход к подкармливанию клубники, ориентированный на период роста и закладки плодов, станет залогом успешного урожая.

Это участок от деревни Меглецы до города Пестово. Ранее на встрече в Москве о ремонте договорились губернатор Новгородской области Александр Дронов и руководителеь Росавтодора Роман Новиков.

«На сегодня дорожники сняли старое покрытие и уложили выравнивающий слой. Весь объём работ, запланированный на этот год, выполнили. Теперь участок переведён на зимнее содержание.

Ремонт рассчитан на три года — до 2028-го. Впереди укладка верхнего слоя асфальта, замена знаков, установка новых автопавильонов и барьерных ограждений, обустройство посадочных площадок», — написал глава региона в своем канале в Максе (max.ru/dronovnov).

Фото: канал Александра Дронова в мессенджере Макс

Инспекция государственного строительного надзора Новгородской области провела проверку хода строительства на объекте «Проектирование и строительство автомобильной дороги общего пользования «Подъезд к массиву «Григорово» с мостовым переходом через реку Веряжа».

В ходе проверки установлено, что на объекте выполнены работы по устройству земляного полотна, завершено устройство опор №1 и №2, выполнена пролетная часть моста, подпорная стенка, шкафная стенка, нижний слой асфальтового покрытия. В настоящее время ведутся работы по монтажу очистных сооружений и ливневой канализации.

Подробнее

Об этом сообщил глава региона Александр Дронов в своих соцсетях.

Ранее губернатор области обсудил ремонт участка с руководителем "Росавтодора" Романом Новиковым.

На трассе снято старое покрытие и уложен выравнивающий слой, выполнен запланированный на 2026 год объём работ. Участок переведён на зимнее содержание.

Ремонт завершится до 2028 года.

"Впереди укладка верхнего слоя асфальта, замена знаков, установка новых автопавильонов и барьерных ограждений, обустройство посадочных площадок", - отметил Александр Дронов.

Способы без химии для свежего воздуха

Давайте посмотрим на три эффективных и натуральных альтернативы освежителям воздуха, которые не только безопасны, но и доступны каждому.

1. Сода и эфирные масла

Сода — это универсальное средство, которое поможет забыть о неприятных запахах. Смешав её с эфирными маслами, можно создать отличный освежитель. Для этого потребуется небольшая баночка с крышкой. В неё нужно насыпать 4 столовые ложки соды и добавить 15-20 капель любимого эфирного масла. Неплохо перемешать и сделать несколько небольших отверстий в крышке для выхода аромата. Теперь такой ароматный аксессуар можно разместить в любом уголке дома, а периодическое встряхивание поможет усилить запах.

2. Уксус и цитрусовые

Цитрусовые фрукты известны своим освежающим эффектом. Если объединить их с уксусом, который прекрасно нейтрализует неприятные запахи, получится ещё один замечательный освежитель. Кожуру лимонов, апельсинов или грейпфрутов помещаем в стеклянную банку и заливаем белым уксусом так, чтобы она была полностью покрыта. После закрытия банки нужно оставить её в тёмном месте на 1–2 недели. Затем следует процедить, разбавить полученный раствор водой в пропорции 1:1 и разлить в пульверизатор. Таким образом, можно легко освежать воздух по мере необходимости, распыляя на ткани или занавески для более длительного эффекта.

3. Ароматические травы

Несложно создать небольшие мешочки с ароматными травами, что станет отличным вариантом для свежего аромата не только в шкафах, но и в других помещениях, даже в автомобиле. Для этого подойдут мешочки из льна или хлопка, в которые нужно положить сушеные травы, такие как лаванда или мята. Дополнительно можно добавить эфирные масла для усиления аромата. Чтобы запах сохранился дольше, рекомендуют добавить немного пищевой соды.

Эти простые и доступные способы помогут освежить дом, создавая атмосферу уюта и комфорта без вреда для здоровья. Попробуйте эти советы, и ваша квартира заиграет новыми ароматами!

В августе этого года подрядная организация приступила к ремонту двух участков федеральной трассы А-122 — от Меглец до Пестова общей протяженностью 76 км. На сегодняшний день уже выполнено фрезерование старого покрытия и укладка выравнивающего слоя общей площадью 262 000 м или 32,7 км.

Работы ведутся в соответствии с календарным графиком. В настоящее время предусмотренный на 2026 год объем работ выполнен, участок переведен на зимнее содержание.

Согласно условиям госконтракта ремонт предусмотрен на 2026-2028 годы. Также запланирована укладка верхнего слоя асфальта и обустройство дороги — замена дорожных знаков, устройство новых посадочных площадок, установка автопавильонов и барьерного ограждения.

Нацпроекты России помогут вам получить образование, построить карьеру, заниматься спортом, растить детей и заботиться о близких. Они содержат ключевые решения, направленные на укрепление экономики страны и улучшение жизни граждан.

По нацпроекту «Семья» продолжается оснащение и дооснащение детских поликлиник. 2998 детских поликлиник модернизировали по всей стране. Другой ключевой инициативой нацпроекта «Семья» стала программа «Пушкинская карта», по которой для молодых людей доступны разнообразные культурные мероприятия. В программе участвуют более 12,7 тысяч учреждений культуры со всей стране.

Национальные проекты – один из основных инструментов достижения утвержденных президентом РФ национальных целей развития и реализации программ социально-экономического развития России до 2030 года.

Подробная информация о мероприятиях и результатах национальных проектов – на портале национальныепроекты.рф.

Учащиеся старших классов школ Великого Новгорода побывали в отделе полиции № 1 городского Управления МВД. Мероприятие было направлено на повышение правовой грамотности молодежи и знакомство с буднями правоохранительных органов.

На пороге ребят встретил начальник отдела полковник полиции Юрий Иванов. Поприветствовав гостей, он рассказал об общей структуре работы ведомства и обозначил ключевые задачи, стоящие перед сотрудниками органов внутренних дел.

Затем школьников познакомили с «сердцем» отдела – дежурной частью. Ребятам показали, как принимают сообщения от граждан, как на электронной карте города отслеживается работа экипажей и координируется работа оперативных групп.

Далее начальник отдела по работе с личным составом УМВД России по городу Великий Новгород подробно рассказала о специфике работы всех подразделений, входящих в состав отдела полиции.

Особое внимание правоохранители уделили профилактической работе. Начальник подразделения по делам несовершеннолетних провела с ребятами беседу о безопасности в социальных сетях, правилах поведения на улице и последствиях противоправных действий. Чтобы закрепить материал в игровой форме, школьникам предложили решить тематический кроссворд.

Отметим, что автором задания стала студентка техникума, проходящая практику в подразделении по делам несовершеннолетних.

Как отметили организаторы мероприятия, такие встречи не только способствуют формированию правовой культуры, но и помогают молодёжи лучше понять специфику работы полиции.

#МВД53 #ПолицияДетям #Профилактика #НовгородскаяПолиция #БудьВФорме

Новгородская полиция в MAX|ВКонтакте

Вчера Новгородская область присоединилась к масштабной просветительской акции. Диктант является одним из основных мероприятий Года единства народов России, проводимого в соответствии с Указом Президента Владимира Путина.

Уже традиционно Мультимедийный центр "РОССИЯ" выступил в качестве региональной офлайн площадки. В акции приняли участие более 350 человек - студенты НовГУ, представители народностей России, сотрудники правоохранительных органов, МЧС, ФСИН России и учреждений региона.

Перед началом диктанта гости поучаствовали в мастер-классе по прикладной каллиграфии и учились искусству письма на берестяной грамоте.

Подробнее

Подробности

Федеральное государственное казенное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургская академия Следственного комитета Российской Федерации» (далее-Академия) приглашает абитуриентов, их родителей и всех желающих 28 ноября 2026 года в 10:00 часов на День открытых дверей.

В проведении мероприятия примут участие руководящий и профессорско-преподавательский состав Академии, а также представители курсантских сообществ.

Обращаем ваше внимание, что для организации пропускного режима и возможности предоставить ссылку для участия в дистанционном формате, необходима регистрация на официальном сайте Академии: skspba.ru

При очном формате участия, обязательно необходима регистрация каждого желающего посетить мероприятие (каждое лицо регистрируется отдельно).

Возможность регистрации будет закрыта в 15 ч. 00 мин. 27 ноября 2026 г.

Для участия в очном формате вам необходимо прибыть за 15 минут до начала мероприятия (до 09 ч. 45 мин.) по адресу: г. Санкт-Петербург, набережная реки Мойки, д. 96 (вход со стороны улицы Декабристов, д. 23).

Для участия в дистанционном формате вам будет выслана ссылка для подключения до 20 ч. 00 мин. 27 ноября 2026 г. Подключение по ссылке с 9 ч. 30 мин. 28 ноября 2026 г.

Информация по вопросам приема на обучение размещена на портале Санкт-Петербургской академии Следственного комитета для поступающих: abit.skspba.ru/

Ингредиенты для приготовления

• Белокочанная капуста — 1/2 шт.
• Репчатый лук — 1 шт.
• Куриный фарш — 500 г
• Куриные яйца — 2 шт.
• Томатная паста — 2 ст. ложки
• Натуральный йогурт — 100 мл
• Соль и перец — по вкусу

Пошаговая инструкция

Уход за кустами и защита плодов

Осматривайте цветочные кисти: если вместо цветков на их конце растёт побег с листьями, его удаляют, чтобы растение не расходовало силы на лишнюю зелень. Нижние листья с пожелтением и признаками старения можно постепенно срезать. Межжилковое пожелтение на молодых верхних листьях может указывать на нехватку магния; подкормку в таком случае проводят по инструкции к удобрению.

Трещины-сеточки часто возникают из-за перепадов температуры и влажности. Глубокие радиальные разрывы нередко связаны с резким поступлением воды после пересыхания грунта. Поддерживайте умеренную, стабильную влажность, поливайте почву, а не листья, и проветривайте теплицу. Не удаляйте всю листву: она защищает плоды от перегрева и участвует в питании растения.

Как ускорить созревание и распознать столбур

Побелевшие плоды уже достигли размера и могут дозревать после сбора в тёплом помещении. Рядом с ними можно положить спелый томат или яблоко. Для ускорения созревания на кусте обеспечьте плодам доступ света, но не травмируйте стебли и корни: проколы и надрезы повышают риск инфекции. Препараты для обработки применяйте только по инструкции.

Столбур (фитоплазмоз) может вызывать деформацию цветков, позеленение лепестков, розоватую окраску побегов и угнетение роста. Болезнь переносят насекомые, а сорняки могут служить её резервуаром. Поражённые растения удаляют, сорняки и вредителей контролируют. Такие плоды не употребляют в пищу.

Заготовка с перловкой

Для овощного салата понадобятся 3 кг томатов, по 500 г моркови и лука, 4–5 перцев, 200 г перловки, сахар, соль и растительное масло. Овощи нарезают, крупу промывают и тушат вместе около часа. Однако смесь с крупой нельзя считать безопасной для хранения в кладовой после краткой стерилизации на водяной бане: храните её в холодильнике или замораживайте либо используйте проверенный рецепт консервирования под давлением.

Сегодня вместе с «Радио 53» пройдемся по небольшой улице улице Тимура Фрунзе-Оловянка – всего 800 метров вдоль набережной Александра Невского. Подробнее о ней – в программе «Прогулки по Великому с Евгением Яниным»

Путешествуйте по стране на автомобиле и открывайте новые места вместе с нацпроектом «Туризм и гостеприимство». В России очень много удивительных объектов и необычных мест, куда легко можно добраться на авто. Об этом – на национальном туристическом портале путешествуем.рф.

Как устроить вкус без лишних действий

Основу формирует понятная техника подготовки: удалить кости, отделить кожу, отварить яйца до полной готовности. По сути, важна лишь последовательность: соединение селедки, размоченной булки, лука и яблока через мясорубку до однородной массы, затем добавление масла и уксуса для завершения баланса вкусов.

Подача проста и естественна: форшмак в пиалке или на ломтике хлеба с небольшим слоем соуса сверху. Такой формат подходит как уютный вечерний перекус, так и легкая закуска к картошке, пишет Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".

Соус добавляет легкую глубину

Отдельная часть рецепта — ароматный соус: желтки смешать с горчицей и уксусом, затем соединить до гладкости. Небольшая щепоть соли помогает подчеркнуть вкус и держит композицию вместе.

Итоговый набор ингредиентов прост: селедка, булка, яйца, яблоко, лук, уксус, горчица, соль, перец, растительное масло и молоко — достаточно держать под рукой, чтобы за короткое время получить готовую закуску.

Приятного аппетита!

Всего на выставке, которая получила название «Кукольная азбука», 27 авторов представили 33 работы под каждую букву алфавита. Посмотреть на «Кукольную азбуку» и увидеть каждую деталь, которую задумал автор, можно в Детском музейном центре. Выставка будет работать до 29 января следующего года.

Когда начинать и что подготовить

Обрезку проводят в конце зимы или ранней весной, пока дерево находится в состоянии покоя, а сильные морозы уже отступили. Сроки выбирают с учётом местного климата. Работать лучше в сухую погоду: понадобятся острый секатор, садовая пила и устойчивое основание для безопасного доступа к ветвям. Инструменты стоит очистить и продезинфицировать.

Пять ориентиров при формировании кроны

• Контроль высоты. У взрослого дерева можно ограничивать рост примерно до 2,5 м, если это подходит сорту и форме кроны. Центральный проводник укорачивают над удачно расположенной почкой, не срезая его без необходимости.
• Нижний ярус. Оставляют несколько сильных ветвей, равномерно направленных в стороны. Они не должны расти тесной группой или перекрещиваться.
• Второй ярус. Верхние ветви размещают между нижними, чтобы они меньше затеняли друг друга. По возможности сохраняют соподчинение: нижние ветви остаются сильнее верхних.
• Освещение центра. Удаляют сухие, повреждённые и растущие внутрь кроны побеги. Слишком густые участки прореживают постепенно, не вырезая за один раз большую часть кроны.
• Верхушка. Убирают конкурирующие побеги и следят, чтобы верхние ветви не затеняли нижние. Сильные вертикальные побеги иногда можно отогнуть и закрепить, если они подходят для формирования кроны.

Уход после обрезки

Крупные ветви удаляют аккуратно, не оставляя длинных пеньков и не повреждая кору. Необходимость обработки срезов зависит от их размера и местных рекомендаций: важно прежде всего сделать чистый срез и пользоваться исправным инструментом. В дальнейшем крону ежегодно осматривают, удаляют поломанные и больные ветви, а сильную обрезку проводят постепенно. Такой подход помогает поддерживать форму дерева и условия для равномерного плодоношения.

Сначала — ревизия, потом меню

Попробуйте раз в месяц устроить неделю готовки из того, что уже есть дома. Для начала можно ограничиться одним-двумя днями. Проверьте холодильник, морозилку, кухонные шкафы и кладовку: запишите найденные продукты, включая открытые упаковки и замороженные овощи.

По этому списку составьте примерное меню. Из круп и ягод получится завтрак, из овощей и мяса — суп или рагу, а замороженная курица пригодится для горячего. Если для блюда не хватает пары ингредиентов, купите только необходимое. Так проще избежать спонтанных покупок.

• Овсянка с ягодами или блины — на завтрак.
• Борщ, рассольник или суп-пюре — на обед.
• Гречка с тушёнкой, курица с картофелем или макароны с фаршем — на ужин.

Остатки — тоже ингредиенты

Вчерашний рис можно добавить в суп или использовать для запеканки, а варёные овощи — превратить в пюре или добавить в салат. Замороженная зелень, домашние заготовки и ягоды тоже помогут разнообразить блюда без похода в магазин. Главное — учитывать срок хранения продуктов и не оставлять готовую еду надолго при комнатной температуре.

Не обязательно полностью отказываться от покупок или готовить на неделю вперёд. Даже несколько обедов и ужинов из домашних запасов дадут заметный результат. Чтобы меньше выбрасывать, планируйте порции и сначала используйте продукты, которые уже открыты или скоро испортятся, сообщает Три тыщи до зарплаты.

Начать можно с простого: заглянуть в морозилку и шкафы, выбрать несколько блюд и проверить, сколько покупок удастся отложить. Нередко именно там находятся продукты для сытного ужина — нужно лишь дать им шанс стать частью меню.

Влияние региональной нестабильности

Эксперт подчеркивает, что кризис в ближневосточном регионе уже оказывает негативное влияние на туризм, усложняя экономические планы турецких властей. Нарастающая напряжённость создает неопределенность, увеличивая расходы на бизнес.

Главными факторами роста цен остаются:

• Увеличение цен на энергоносители.
• Подорожание логистики и продуктов питания.
• Высокая инфляция внутри страны.

Гостиницы и рестораны вынуждены увеличивать цены, чтобы справиться с возросшими затратами на персонал и электроэнергию.

Подорожание не ново

Важно отметить, что тренд на увеличение цен не является новшеством — в 2025 году стоимость туристических путёвок возросла на 20–30% по сравнению с предыдущим годом. На фоне этого конфликта между Ираном и Израилем, туристическая отрасль сталкивается с дополнительными трудностями. Из-за угроз безопасности авиакомпании вынуждены менять маршруты, что увеличивает время полета и затраты на топливо.

Турция, чей экономический рост сильно зависит от туризма, сталкивается с новым вызовом, и это приводит к повышению цен на услуги в гостиничном и транспортном секторах.

Что говорят туристы

Последние годы резкий рост цен на туристические поездки вынуждает многих россиян реже выезжать за границу, а некоторые даже отказываются от отдыха в отелях. Семьи с ограниченным бюджетом ищут альтернативы: снимают дачи или покупают загородную недвижимость вместо заграничных поездок.

В такие времена стоит задуматься, как поступить, если летний отдых станет слишком дорогим. Возможно, пора пересмотреть приоритеты и шагнуть в сторону более экономичного отдыха.

Многие дачники склонны думать, что лучший день для пикировки — это солнечный. Тем не менее, агрономы придерживаются другой точки зрения: максимальный успех достигается именно в облачную погоду. Такой подход помогает рассаде легче справиться с пересадкой.

Преимущества пасмурного дня

Во время облачной погоды листья растений теряют значительно меньше влаги. Это позволяет баклажанам эффективно использовать свои ресурсы для восстановления корневой системы, а не для борьбы с жарой. Как следствие, рассада быстрее приживается и переживает пикировку с меньшими стрессами.

Опасности яркого солнца

Солнечные дни после пересадки могут обернуться проблемами. Избыточное солнечное тепло ведет к активному испарению влаги с листьев, в то время как поврежденные корни не могут ее восполнить. В этом случае рассада рискует моментально завянуть, что серьезно угрожает ее жизнеспособности.

Рекомендации агрономов

По мнению экспертов, после пикировки важно не только обильно полить растения, но и обеспечить им временную притененность на несколько часов. Это поможет защитить их от прямых солнечных лучей и уменьшить риск стресса после пересадки.

Фото: KamranAydinov on Magnific

Готовится такой пирог удивительно легко. Ингредиенты доступны каждому: вы можете использовать вчерашний батон, а вместо ветчины подойдут любые колбасные изделия. Чтобы добавить ярких оттенков вкуса, подумайте о нарезанном сладком перце или маслинах. В итоге получаются великолепные закуски, которые порадуют даже привередливых едоков.

Что понадобится для приготовления:

• батон – 1 шт.
• помидоры – 2 шт.
• сливочное масло – 50 г
• сыр – 150 г
• ветчина (или другая колбаса) – 300 г
• перец черный молотый – по вкусу
• соль – 1/3 ч. л.
• молоко – 90 г
• яйцо – 4 шт.

Пошаговое руководство по приготовлению:

Подавайте закуску теплой – она станет отличным угощением для всех! Не забывайте, что на её приготовление уходит всего 15 минут, а выпечка занимает примерно 30 минут. Такой пирог точно поднимет настроение за дружеским ужином или семейным мероприятием.

Видеорецепт

Рецепт был взят с кулинарного сайта gotovimop.com.

Непентес стыдливый: подземный хищник

Этот необычный вид хищного растения привлекает внимание своим уникальным способом охоты: он прячется в земле, устроив ловушки на подземных побегах. Непентес стыдливый не просто закапывает свои кувшины, он создаёт глубокие ямы, в которые попадают мелкие существа, такие как насекомые и черви. Ловушки, находящиеся под землёй, гораздо крупнее, чем их надземные собратья, и могут без труда удерживать свою жертву.

Приспособление к жизни в сложных условиях

Как и другие хищные растения, непентесы приспособились к жизни в почвах, бедных минералами. Используя специальные ферменты и кислоты, они переваривают пойманную добычу и восполняют нехватку фосфора, калия и других микроэлементов. Более того, такая стратегия помогает сохранить влагу, что крайне важно в условиях тропических лесов. Однако наращивать и поддерживать свои ловушки весьма затратно с точки зрения энергетических ресурсов, ведь фотосинтезирующей части у них почти нет. В отличие от других непентесов, у которых солнечные «щёточки» помогают в этом процессе.

Угроза вымирания и необходимость защиты

Несмотря на своеобразный способ жить, непентес стыдливый сталкивается с множеством угроз. Вырубка дождевых лесов для создания плантаций масличной пальмы становится опасностью для этого уникального растения. Однако есть надежда: часть лесов охраняется, и непентесы продолжают существовать в своей естественной среде обитания. Поэтому, пока охраняются те участки природы, где они растут, можно надеяться на их дальнейшее существование.

Будущее непентесов стыдливых в руках природы и человека, который может её защитить. Этот чудесный хищник ждёт своего часа, чтобы собирать свою жертву в тёплых недрах калимантанских лесов.

Что можно приготовить со шпинатом?

• Оладьи на ряженке — Зелёные оладьи на основе ряженки радуют глаз своим красивым цветом и мягкостью. Они слегка сладкие и отлично сочетаются со сметаной, вареньем или мёдом.
• Куриный суп — Лёгкое первое блюдо, в котором все овощи сохраняют свои питательные вещества благодаря отсутствию зажарки. Суп получается очень ароматным благодаря сочетанию куриного мяса и свежего шпината.
• Макароны по-флотски — Быстрое и сытное блюдо, в которое добавлены шпинат и сливки. Это придаёт макаронам нежность, а фаршу — сочность.

Необычные сочетания на вашем столе

• Салат с грибами — Соединение свежего шпината, ароматных шампиньонов и бекона создает уникальный вкус, который приятно удивит ваших гостей.
• Яичный рулет — Нежный рулет из омлетной смеси со шпинатом и сыром станет ярким акцентом на любом столе. Легкость приготовления делает его идеальным для буднего или праздничного ужина.

Новые кулинарные идеи

Шпинат дает возможность экспериментировать и добавлять изюминки в привычные блюда. В рубрике “Блюда из шпината” можно найти ещё больше интересных рецептов, которые вдохновят на кулинарные подвиги. Не пропустите и предыдущую подборку “Время ШПИНАТА (3)”.

Конференция

Этот сорт известен во всём мире и давно завоевал популярность. Груша Конференция имеет вытянутую форму и зеленовато-жёлтую кожуру, которая при наливе покрывается рыжими пятнами — признак сладости. Мякоть этих груш сочная, с лёгкой кислинкой и незабываемым ароматом.

Сбор урожая начинается в середине сентября, когда груши ещё твёрдые. Они прекрасно хранятся при температуре 0°C, оставаясь свежими до ноября-декабря, а в холодильниках — до января. Чем дольше они пролежат, тем слаще и вкуснее становятся.

Бере Боск

Зачастую называемая «королевской», груша Бере Боск радует крупными размерами и высоким качеством. Её кожура золотисто-ржавого цвета, а форма удлинённая. Мякоть нежная, сладкая с миндальным привкусом. Сбор ведётся в начале сентября, однако их стоит аккуратно собирать, поскольку груши весьма чувствительны к ударам, пишет источник.

При соблюдении условий хранения в прохладе, в завернутом виде, эти груши могут сохраняться до ноября, оставаясь ароматными и сочными.

Чижовская и другие сорта

Сорт Чижовская славится своей зимостойкостью и стабильной урожайностью. Среднего размера груши с гладкой кожурой отлично хранятся до 4 месяцев. Плоды имеют освежающий вкус, комбинирующий лёгкую кислинку и сочность.

Сорт Январская, результат скрещивания двух известных видов, идеально подходит для длительного хранения — до 6 месяцев. А молодая отечественная Саратовка с удлинённой формой порадует нежной мякотью и крепкой кожурой. При соблюдении температурного режима, саратовские груши сохраняют свежесть до полугода.

Важно помнить, что для длительного хранения груши следует собирать в оптимальный момент. Они должны быть достаточно зрелыми, но не перезревшими. Лучше всего сохранять их в тёмном, прохладном месте, вдали от фруктов, выделяющих этилен. Выбор сорта и соблюдение условий хранения поможет наслаждаться грушами даже в зимние морозы.

Как настроиться на уборку

Как тратить меньше времени

Не стремитесь сделать всё идеально за один раз: регулярные небольшие усилия помогают сохранить дом чистым и не тратить на порядок весь день. А если предстоит масштабная уборка, можно поручить её специалистам, пишет источник.

Преимущества лимонной кислоты для растений

Лимонная кислота обладает множеством полезных свойств, которые способствуют здоровью и красоте домашних растений:

• Увеличение кислотности почвы: Многие растения предпочитают слегка кислую почву, и лимонная кислота помогает создать такие условия.
• Улучшение усвоения питательных веществ: Она способствует лучшему усвоению таких элементов, как железо, необходимого для нормального роста и цветения.
• Стимуляция роста: Правильное использование лимонной кислоты может дать мощный толчок к обильному цветению.
• Укрепление иммунитета: Этот продукт помогает растениям справляться с болезнями и вредителями, повышая их сопротивляемость.

Идеальные растения для применения лимонной кислоты

Среди комнатных растений есть особенно чувствительные к уровню кислотности, которые будут благодарны за внимание:

• Азалия: Эти кустарники прекрасно отзываются на лимонную кислоту, что обеспечивает им длительное и обильное цветение.
• Гортензия: Полив этим раствором может изменить оттенок ее цветов, придавая им более холодные тона.
• Орхидеи: Некоторым видам, таким как фаленопсис, лимонная кислота позволяет лучше усваивать питательные элементы в слегка кислой среде.
• Камелии и хлорофитумы: Эти растения также оценят кислую среду, получая более яркие листья и цветение.

Применение лимонной кислоты в уходе

Чтобы использовать лимонную кислоту в поливе домашних растений, рекомендуется растворить одну чайную ложку в одном литре воды. Полив этой смесью 1-2 раза в месяц поможет поддерживать растения в прекрасном состоянии. Важно не превышать дозировку, чтобы избежать повреждения корней.

Для садовых культур, таких как перцы и огурцы, можно применять более разбавленный раствор, смешав одну столовую ложку лимонной кислоты с десятью литрами воды. Регулярные обработки помогут укрепить растения и улучшить их урожайность, создавая необходимую кислую среду для роста.

Галерея вкусов: какие бывают добавки?

Добавки для кофе можно разделить на три основных категории: классические сладкие, пряные и дерзкие авторские, пишет канал.

Классика, которая всегда актуальна

• Ваниль: Стручок натуральной ванили или качественный сироп. Он обогащает напиток мягким, сливочным ароматом, создавая основу для многих сочетаний.
• Карамель/Солёная карамель: Удачное решение для латте. Карамель придаёт глубину, а добавление щепотки соли делает вкус менее приторным.
• Фундук: Тёплый, ореховый привкус, создающий ощущение домашнего уюта и сладкого десерта.
• Шоколад: Классическая комбинация с молоком. Какао придаёт насыщенный вкус, а тертый шоколад — визуальный эффект.

Пряности и теплота для создания атмосферы

• Корица: Порошок или палочка, добавленная в подогреваемое молоко, придаёт согревающий эффект и легкую сладость.
• Имбирь: Свежий или в сиропе, обогащает напиток бодрящим вкусом и укрепляет иммунитет.
• Кардамон: Придаёт кофе экзотические ноты и притягательный аромат.
• Гвоздика: Используйте в небольших количествах для добавления праздничного настроения.

Дерзкие и авторские и новаторские идеи

• Кокос: Такое добавление создаёт тропическую нотку, идеально подходящую для холодного кофе.
• Цедра цитрусовых: Ярко освежает напиток и придаёт ему изысканность.
• Розовая вода: Несколько капель придадут кофе цветочный аромат.
• Тыквенная специя: Готовый микс, напоминающий об уюте осени.

Правильно подобранные добавки могут значительно усилить вкус вашего кофе, а также создать уникальную атмосферу.

Идеальные сочетания: что подавать к кофе?

• Для ванильного и карамельного кофе: круассаны или бисквиты с масляным кремом.
• Для пряного кофе: имбирные печенья или коричневый хлеб.
• Для шоколадного кофе: брауни и чизкейк.
• Для цветочного: макаруны и свежие ягоды.

Кому и что предложить?

• Сладкоежке — латте с фундуком.
• Коллеге — капучино с имбирём.
• На свидание — латте с розовой водой.
• Родителям — классический латте с мускатным орехом.
• Для себя — кофе с молоком и сиропом амаретто.

Не забывайте, что в мире добавок нет неправильных решений, только неэкспериментированные вкусы. Пробуйте новые комбинации и создавайте свою уникальную версию кофе с молоком в каждой чашке!

Порошок перепутали с сахаром

Инцидент произошёл 28 октября. За два дня до этого подрядчики убирали здание с помощью порошкового обезжиривателя, а после завершения работ передали средство сотруднику ресторана. Тот пересыпал его в немаркированную ёмкость и оставил возле барной стойки.

Бармен принял содержимое за сахар и добавил порошок в коктейли. После того как гости сообщили о недомогании, за медицинской помощью обратились и двое сотрудников заведения: они попробовали вещество и испытали похожие симптомы.

Ресторан проверили

О случившемся уведомили санитарную службу. Специалисты потребовали очистить и продезинфицировать поверхности, которые могли соприкасаться с химикатом. Проверка завершилась утром 29 октября, после чего ресторану разрешили вновь принимать посетителей.

Информация о состоянии пострадавших гостей не приводится.

Сегодня, 6 ноября, Новгородская область присоединилась к масштабной просветительской акции, которая в этом году получила статус международной — XI Большому этнографическому диктанту.

Площадкой акции стал мультимедиацентр «Россия» в Великом Новгороде.

В акции приняли участие более 350 человек — студенты НовГУ, представители народностей России, сотрудники правоохранительных органов, МЧС, ФСИН России и учреждений региона.

Подробнее

Сегодня в Великом Новгороде чествовали работников агропромышленного комплекса. В здании филармонии в кремле на областной праздник, посвященный Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, съехались специалисты отрасли из всех муниципалитетов.

Сегодня федеральных и областных наград были удостоены 22 специалиста. Больше половины – женщины.

Сегодня также подвели итоги четвертого регионального конкурса продуктов питания «Вкусы Новгородчины» (ВкусНо). Конкурс проводят по 12 номинациям.

Участники представили широкий ассортимент продукции – от молочных и мясных изделий до хлеба, меда, рыбы, сладостей и напитков. По итогам рассмотрения заявок были определены победители в каждой номинации.

• «Дары земли Новгородской», глава крестьянского хозяйства Александр Соловьев соленые боковые грибы;

• «Молочный деликатес», АО «Лактис», творог «Скандинавский» с клубникой;

• «Мясное угощение», ЗАО «ПК Корона», чипсы из мяса говядины;

• «Новгородские колбасы», ОАО «Великоновгородский мясной двор», куриная грудка;

• «Новгородская традиция», АО «Лактис», козье ультрапастеризованное цельное молоко;

• «Хлеб – всему голова», ООО «Старорусский хлебокомбинат», хлеб «Карелочка»;

• «Щедрый улей», личное подсобное хозяйство Чендулаева, сотовый мёд;

• «Золотая рыбка», ООО «Рыбцех Новгородский», атлантическая сельдь пряного посола по-домашнему;

• «Сырная тарелка», индивидуальный предприниматель Елена Тимофеева, сыр с пажитником;

• «Вкусная новинка», ООО «Оливель», оливки зеленые Чупадедос с косточкой, сладким перцем и чесноком на рассоле с маслом.

• «Сладкие истории», индивидуальный предприниматель Батакова, батончик карамельно-шоколадный;

• «Живая вода», ООО «Вода Виноградова», безалкогольный сильногазированный напиток «Дюшес»;

• «ВЕЧЕ-онлайн», личное подсобное хозяйство Фёдора Хорина, мёд.

Подробнее

Что потребуется для приготовления?

• Кабачок — 1 шт. среднего размера
• Соль — 1 ч. ложка без горки
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 2 ст. ложки с небольшой горкой
• Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
• Помидор — 1 шт. среднего размера
• Сыр сулугуни — 100 г
• Смесь сухих трав — по вкусу (рекомендуются прованские)

Приготовление кабачковой основы

Кабачок необходимо тщательно вымыть и натереть на крупной тёрке. Если овощ не совсем молодой, его можно очистить. Добавив соль, стоит оставить массу на 10 минут, чтобы она выделила сок. Это позволит избежать избыточной влажности в тесте.

Пока кабачки отстаиваются, займитесь начинкой: натерите сыр и нарежьте помидор тонкими колечками. Не забывайте включить духовку для разогрева до 180 градусов – время выпекания подошло!

Формируем пиццу

После того, как сок будет отжат из кабачковой массы, добавьте яйца и перемешайте всё тщательно. Следующий шаг – добавить муку и разрыхлитель. Полученное тесто необходимо разложить на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой, формируя равномерную лепёшку толщиной 5-7 мм.

Сначала посыпьте тесто оставшимся сыром, затем равномерно распределите кружочки помидора. Защитите пиццу приправами из трав и составляющими. Выпекайте блюдо в разогретой духовке около 25 минут, до золотистой корочки. Обратите внимание на степень румяности, чтобы добиться идеального результата.

Кабачковая "пицца" готова удивлять ваше внимание и дарить летние вкусы! Позвольте себе насладиться этим легким и сытным блюдом, которое легко впишется в любое меню.

В Любытинском округе завершают строительство тротуаров и наружного освещения в рамках капитального ремонта дорог.

Работы ведут на участках автодорог, которые проходят по территории посёлка Любытино и вблизи социально значимых объектов: Спасская Полисть – Малая Вишера – Любытино – Боровичи с 135-го по 140-й километр, а также на маршрутах Любытино – Неболчи – Бокситогорск и Любытино – Хвойная с начала участков автодорог до третьего километра.

Благоустройство идёт по графику, его планируется завершить до 1 декабря 2026 года.

Подробнее

8 ноября в Новгородской области завершится голосование по подключению сёл и деревень региона к интернету.

Лидерами голосования на данный момент являются три населённых пункта Новгородчины.

Один из них — посёлок Желомля Боровичского округа. Он набрал 524 голоса.

Подробнее

Ошибки при сушке: чего избегать

• Сушка на батарее или полотенцесушителе. Многим привычно развешивать белье на горячих радиаторах, однако это может серьезно навредить ткани, особенно из шерсти и синтетики. Такой способ делает волокна ломкими, и вещи могут либо потерять форму, либо вообще испортиться. Рекомендуется сушить рядом с источником тепла, но при этом обеспечивать свободную циркуляцию воздуха.
• Долгое лежание во влажном состоянии. Если белье покоится в стиральной машине или корзине слишком долго, появляются риск неприятного запаха и плесени. Лучше развешивать вещи сразу после стирки, чтобы избежать этих проблем.
• Сушка под прямыми солнечными лучами. Хоть это и кажется отличной идеей, яркие цвета могут выгореть, особенно на темных тканях. Чтобы сохранить яркость, лучше сушить в тени или выворачивать наизнанку.

Правила безопасной сушки

• Проветривание в ванной. Сушка на замкнутом пространстве без вентиляции может привести к затхлому запаху и медленной сушке. Рекомендуется открывать окна или двери для циркуляции воздуха.
• Правильное использование сушильной машины. Несмотря на удобство, пересушка может испортить вещи. Лучше всего использовать соответствующий режим и внимательно читать ярлыки на одежде.
• Техника крепления прищепок. Закрепление прищепок на лицевой стороне одежды может оставить заломы и заметные следы, особенно на трикотаже или шелке. Рекомендуется прикреплять прищепки за края или на изнанке.
• Встряхивание вещей перед сушкой. Это поможет избежать заломов и сохранить форму, особенно для плотных тканей, таких как джинсы.

Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно упростить процесс сушки и продлить срок службы одежды. Чтобы вещи всегда выглядели безупречно, стоит помнить о маленьких нюансах, которые могут сделать большую разницу.

Новгородский музей-заповедник запускает акцию «Согрейся искусством»: в ноябре и декабре каждую пятницу одна из музейных площадок Великого Новгорода будет открыта для бесплатного посещения.

— Это отличный повод разнообразить привычные будни: заглянуть в музей после работы, провести время с семьёй, увидеть знаменитые памятники архитектуры, подлинные средневековые фрески, древнерусские книги, археологические находки и произведения искусства разных эпох, — прокомментировали в музее.

Расписание следующих музейных пятниц.

Коллеги обменялись опытом и получили новую информацию от кураторов проекта «Футбол в школе». Проект реализуется в рамках национального проекта «Молодёжь и дети» и состоит из пяти основных элементов: футбольных уроков физкультуры, дополнительных секций по футболу, обучения и поддержки учителей, фестиваля «Футбол в школе» и всероссийских соревнований для школьных команд.