История и популярность пельменей

Считается, что родиной пельменей является Сибирь, где они впервые появились, вероятно, под влиянием китайских цзяоцзы. Со временем это лакомство прочно вошло в русскую кухню, завоевав популярность по всей стране. Исторически пельмени готовились большими партиями и использовались как удобная пища для путешествий.

Как сделать пельмени сочнее и ароматнее

Чтобы пельмени стали настоящим кулинарным шедевром, стоит обратить внимание на следующие моменты:

• Секретный ингредиент: Чтобы повысить ароматность фарша, лук на мелкой терке натирают, добавляют сушеный чеснок, соль и черный перец. Такое сочетание делает начинку неотразимой.
• Отбивка фарша: Фарш нужно качественно вымешать и отбить — это гарантирует, что он станет более нежным и насыщенным.
• Разнообразие мясных основ: Использование смешанного фарша (например, говядина с свининой) может добавить глубину вкуса.
• Сливочное масло для сочности: Вместо ледяной воды лучше использовать охлажденное сливочное масло, которое добавляет нежности и вкуса.
• Замороженные кусочки масла: Небольшие кусочки замороженного сливочного масла добавляются прямо в фарш перед его запечатыванием. Это создаёт уникальную сочность и аромат при варке.

Следуя простым рекомендациям, можно значительно улучшить традиционное блюдо, сделав его более сочным и комфортным для настоящих гурманов. Пельмени станут не только сытным, но и запоминающимся угощением для всей семьи!

Мероприятие прошло стелы «Город воинской славы» в г. Старая Русса, где работник ведомства возложил цветы к мемориалу.

Напомним, что история этой даты начинается с 2005 года. Этот праздник посвящён событиям 1612 года, когда народное ополчение во главе с Мининым и Пожарским прогнало польских интервентов из Москвы. После изгнания поляков из Кремля завершился долгий период Смутного времени в России.

Работа на данном направлении продолжается.

В церемонии открытия приняли участие руководитель Росреестра Олег Скуфинский и генеральный директор ППК "Роскадастр" Татьяна Громова.

На выставке представлены 90 макетов домов, храмов, исторических объектов, демонстрирующих культурное многообразие и традиции народов России. Авторами работ выступили сотрудники территориальных органов Росреестра со всей страны.

Руководитель Росреестра отметил, что экспозиция организована ведомством в рамках Года единства народов России. По его словам, именно через образ дома раскрывается самобытность и история народов нашей многонациональной страны. Сегодня, как и столетия назад, дом остаётся для человека главной ценностью, объединяющей поколения и культуры.

Среди экспонатов - рубленые славянские избы, войлочные юрты кочевников, кавказские каменные башни, покрытые шкурами чумы и др.

В создании ряда экспонатов приняли участие целые коллективы. Например, в Управлении Росреестра по Ленинградской области сотрудники смастерили макет дачи на берегу Финского залива, на острове Ревонсари.

Красноярский край представил макет в технике лоскутного шитья, объединив избу, чум, юрту и современный городской квартал в единую композицию.

Архангельская область и НАО создали «Северный дом» - поморскую избу из традиционного пряника.

Саратовская область отправила на выставку макет храма в честь иконы Божией Матери «Утоли моя печали», который связали крючком юные мастерицы.

В Севастополе на 3D-принтере напечатали макет античной городской усадьбы II–IV вв., расположенной на территории древнего Херсонеса.

Уникальную выставку планируется сделать постоянной экспозицией Росреестра.

В Великом Новгороде, в центре «Мой бизнес», стартовала программа наставничества для самозанятых «Самолет». Традиционно проект реализуется центром «Мой бизнес» и «Опорой России» при содействии регионального министерства инвестиционной политики. Генеральный партнёр — Сбер.

В этом году на участие поступила почти сотня заявок от самозанятых из Великого Новгорода и 11 округов области. По итогам отбора в программу вошли более 60 самозанятых.

Открывая мероприятие, министр инвестиционной политики Новгородской области Денис Носачев отметил рост популярности программы, что напрямую связано с увеличением числа самозанятых в регионе. По состоянию на август этого года в регионе были зарегистрированы более 53 тысяч самозанятых.

В 2026 году стартовал уже 12-й поток обучения.

«С 2021 года выпускниками программы стали сотни самозанятых. Их проекты после прохождения обучения становятся более качественными и, как следствие, более успешными, что положительно сказывается на экономике региона. Мы знаем примеры, когда самозанятые после «Самолета» выросли до уровня индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, начали нанимать сотрудников и активно развивать свой бизнес. Ежегодно мы актуализируем содержание программы, адаптируя его к современным запросам. Так, в этом году добавлены занятия по использованию искусственного интеллекта. При этом неизменной остаётся базовая составляющая: модули по финансовой грамотности, правовым аспектам, применению налога на профессиональный доход и маркетингу.

Особую ценность представляет взаимодействие с опытными наставниками — действующими предпринимателями, которые открыто делятся собственным опытом, в том числе рассказывают о своих просчётах — и это лучший способ научиться, не повторяя чужих ошибок», — подчеркнул Денис Носачев.

Основная часть программы продлится до 17 ноября. По итогам общего рейтинга проекта не менее десяти лучших участников пройдут в финал. Для них проведут тренинг по продажам, а также каждый из них сможет детально проработать свой проект вместе с менторами. Защита проектов финалистов запланирована на 27 ноября. Авторы трёх лучших бизнес проектов получат денежные призы на развитие своего дела.

Сегодня в регионе насчитывается почти 55 тыс. самозанятых. Их поддержка и обучение предпринимательству является важной составляющей президентского нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Недавно Новгородская область вошла в десятку лучших регионов по поддержке предпринимателей.

В День народного единства узнаем больше о народах России. Сегодня знакомимся с ингушами и их интересными традициями — читайте в карточках

Напомним, по решению президента РФ Владимира Путина 2026 год объявлен Годом единства народов России.

Типы азотных удобрений

Азотные удобрения делятся на несколько категорий, каждая из которых имеет свои особенности:

• Нитратные удобрения: такие как кальциевая и магниевая селитра, подходят для быстрого усвоения. Они отлично действуют в теплое время года, но осенью их лучше не вносить из-за риска загрязнения грунтовых вод.
• Аммонийные удобрения: к ним относятся аммофос и сульфат аммония, которые лучше всего использовать весной. Эти вещества постепенно усваиваются растениями, что дает стабильный эффект.
• Амидные удобрения: например, карбамид. Они быстро усваиваются и могут применяться как в качестве основи, так и для подкормок, когда растения особенно нуждаются в азоте.

Правила внесения азотных удобрений

Чтобы максимизировать эффективность, важно соблюдать определенные правила при внесении азотных удобрений:

• Вносить удобрения только в увлажненную почву, так как это способствет их лучшему усвоению растениями.
• Заделывать удобрения в почву, избегая простого поверхностного распределения, чтобы предотвратить потерю азота через испарение.

Кроме минеральных удобрений, не стоит забывать о органических источниках азота, таких как компост и навоз. Они имеют свои преимущества, однако важно следить за нормами, чтобы избежать накопления нитратов в урожае.

Советы по использованию

Азот следует вносить с ранней весны до середины лета, разбивая дозу на три части для равномерного питания растений на протяжении всего сезона. Синтетические и органические удобрения отлично дополняют друг друга, а при правильном применении они обеспечивают здоровый и обильный урожай.

Сравнение цен на курицу

На первом этапе была приобретена курица весом 1.970 кг за 250 рублей за килограмм, что в итоге составило 492 рубля 50 копеек. Эти сведения относятся к Курской области, так что у читателей из других регионов будет интересно узнать цены у них.

Курицу легче разделать, если она куплена в магазине, по сравнению с домашней, где процесс может быть более сложным. Так, курицу можно разделить на:

• Суповой набор — данный набор с остатками кожи весит 507 г и обойдется примерно в 63 рубля 40 копеек.
• Куриные голени (241 г) по цене 290 рублей за килограмм составят 69 рублей 90 копеек.
• Куриные бедра (291 г) стоят 240 рублей за килограмм — эта часть обойдется в 66 рублей 99 копеек.
• Крылышки (198 г) по 280 рублей за килограмм составят 55 рублей 50 копеек.
• Грудка (705 г) самая дорогая часть по 350 рублей за килограмм обойдется в 246 рублей.

Итоговые расчеты: стоит ли заморачиваться?

Общая стоимость всех частей курицы, если бы они покупались по отдельности, составила 505 рублей 50 копеек. В итоге разница между покупкой целой курицы и частями — всего 13 рублей. Этот факт вызывает удивление и ставит под сомнение целесообразность разделки.

К тому же стоит помнить, что рассматривается курица первого сорта. Выбор сорта имеет значение, так как на рынке встречаются и менее качественные варианты. Читатели могут поделиться своими наблюдениями о ценах за куриное мясо в своих городах и опытом покупок.

Напоминаем, что использование качественных продуктов позволит получать не только экономию, но и больше удовольствия от готовки. Оставляйте свои комментарии и делитесь опытом!

В кассовой зоне автовокзала Великого Новгорода установлен новый терминал для продажи билетов на пригородные и межмуниципальные рейсы. Он позволит снизить нагрузку на работников касс в часы пик и сократит очереди в сезонные периоды увеличения пассажиропотока, сообщает региональный минтранс.

Терминал имеет простое интуитивное меню. Выбор билета осуществляется по остановочному пункту прибытия. На маршрутах, где предусмотрены только сидячие места, возможен выбор определённого места.

Для покупки билетов за наличный расчёт или билетов на маршруты перевозчика «СКСавто» по-прежнему работают кассы.

3 ноября, в канун праздника Казанской иконы Божией Матери, Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл совершил Всенощное бдение в Богоявленском кафедральном соборе в Елохове города Москвы.

В пресс-службе Патриарха напомнили, что в этом храме хранится особо чтимый список Казанской иконы Божией Матери, созданный в XVII веке. Прежде он находился в Казанском соборе на Красной площади до его закрытия в 1930 году.

На праздничном богослужении пели хор Богоявленского собора в Елохове и сводный детско-юношеский хор Первого открытого Московского детского хорового фестиваля. В его состав вошли и новгородцы.

Новгородская хоровая школа мальчиков и юношей Дворца детского (юношеского) творчества имени Лёни Голикова стала специальным гостем этого фестиваля. Художественный руководитель школы — Ольга Петернёва, хормейстер и руководитель юношеской группы — Алексей Петернёв.

Всенощное бдение транслировалось в прямом эфире телеканалов «Союз» и «Спас», на официальном сайте Русской Православной Церкви. Запись можно посмотреть по ссылке на Rutube.

Добавим, что новгородский хор примет участие в концерте, посвящённом Дню народного единства. Он пройдет сегодня в Москве.

Фото: фотослужба Патриарха, Олег Варов, Сергей Власов

В эти минуты в Великом Новгороде у стелы «Город воинской славы», а также на территории возле мультимедийного центра «Россия» начался митинг-концерт ко Дню народного единства.

В программе мероприятия выступления творческих коллективов и исполнителей, а также ряд мастер-классов, сообщает администрация города. В частности, это изготовление книжных закладок из ткани методом набойки, браслетов, открыток и роспись матрешек.

Накануне муниципальный «Горхоз» к празднику провел работы на стеле, а также на других городских достопримечательностях.

Сегодня, 4 ноября, россияне празднуют День народного единства. С праздником жителей регионов СЗФО поздравил полномочный представитель президента Российской Федерации в СЗФО Игорь Руденя:

«В Год единства народов России, объявленный президентом Российской Федерации Владимиром Владимировичем Путиным, этот праздник напоминает нам о главном: искренней любви к Родине, сплочённости и готовности плечом к плечу защищать ее свободу, суверенитет и наши духовные и семейные ценности».

Полный текст поздравления читайте на нашем сайте.

Фото: Алексей Павлуцких

4 ноября — дата, которая напоминает нам о силе сплочённости и общей ответственности за судьбу Родины

В 1612 году народное ополчение под руководством Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского освободило Москву - и эта победа стала возможна только потому, что люди разных сословий, городов и традиций встали плечом к плечу ради общего дела

История учит нас, что самые серьёзные задачи решаются, когда люди действуют сообща, сохраняя уважение к традициям и многообразию нашей страны

Сегодня смысл праздника остаётся таким же: единство - это не про одинаковые взгляды, а про уважение друг к другу и готовность вместе преодолевать трудности. Это про то, что, сохраняя многообразие культур и традиций, мы остаёмся одной большой страной

Желаем каждому чувствовать свою причастность к общему делу, видеть поддержку рядом и знать, что вместе мы способны на многое

С праздником!

#ИКНО53 #ДеньНародногоЕдинства

С 9 ноября, в целях обеспечения безопасности, посещение туристского маршрута «Большая Валдайская тропа», всех базовых лагерей, подвесного моста, тропы здоровья «Раздвигая возможности», туристического информационного центра у арт-объекта и смотровой вышки на горе Рыжоха приостановлено.

Объекты закрыты для посещения до следующего туристского сезона, который откроется, ориентировочно, в апреле-мае 2027 года.

Подробнее

Игра на грани

Настал момент, когда запахи стали говорить за меня. Не просто витающие вокруг аромат бананов или свежезаваренного кофе, а что-то большее — тревожный натяжной пульт, указывающий на любовь, потопленную в ложь. Каждый жест и порыв были бы выброшены на свет, если бы только я не закрыл глаза на очевидное.

Она готовила завтрак, обнимая мою старую кофту, приносившую тепло в наши трудные времена. Но сейчас все, что я ощущал, было не так уж радужно. С каждым вздохом она напоминала о чем-то чужом, и этот микс корицы с небезызвестным одеколоном стал для меня предателем, выдающим тайные интриги.

Неприемлемые открытия

Когда я взял её телефон, чтобы пробежать пальцем по сети, не ожидая ужасов, я наткнулся на переписку, в которой страсть мела истинные чувства в другую жизнь. Я не собирался становиться шпионом, но это была не просто переписка. Это был разорванный штandard, полный пустоты, которой не хватало в наших отношениях.

Каждое сообщение напоминало мне о том, что она выбрала путь, который повёл её к мужчине с именем, не являющимся свежим воздухом для нашего дома. Она делилась своими желаниями и чувствами с тем, кто не разделял с ней десяти лет совместной жизни. И в этот момент, когда она вышла из душа с улыбкой, даже свет экрана не смог скрыть истинный блеск её лжи.

Дорога к свободе

С той самой встречи в кафе, где она пришла с миром, но оставила только печаль, начался обратный отчет. Каждое её слово причиняло боль, но на тот момент я уже знал: решение было во мне. Уйти в новую жизнь, наполненную собственными желаниями без её присутствия. С каждой пройденной неделей, с каждым новым днем я учился обретать себя заново, постепенно избавляясь от остатков прошлого.

Поэтому, когда пришло время, я выбросил её номер из своего телефона и забыл о воспоминаниях, не оставив ни одной трещины. Я вышел на балкон, дыша свежим утренним воздухом, и с облегчением улыбнулся. Запах корицы наконец-то перестал быть чем-то, что угнетает мою душу.

Полномочный представитель Президента РФ в Северо-Западном федеральном округе Игорь Руденя поздравил жителей регионов СЗФО с Днём народного единства.

В своём поздравлении он отметил, что в Год единства народов России, объявленный Президентом Владимиром Путиным, этот праздник напоминает о главном — искренней любви к Родине, сплочённости и готовности защищать её свободу, суверенитет и духовные ценности.

— Уважаемые жители регионов Северо-Запада и всей России! Желаю вам крепкого здоровья, благополучия, новых ратных подвигов и трудовых достижений на благо нашего Отечества! — пожелал в завершение Игорь Руденя.

Подробнее

В преддверии Дня народного единства в межмуниципальном отделе МВД России «Боровичский» состоялась торжественная церемония принятия Присяги сотрудниками, готовыми вступить в ряды органов внутренних дел.

Десять молодых полицейских с гордостью и волнением присягнули на верность Российской Федерации и её народу, поклялись уважать и защищать права и свободы человека и гражданина, свято соблюдать Конституцию РФ, быть мужественными и честными, достойно исполнять свои служебные обязанности по обеспечению безопасности, законности и правопорядка. С этого ответственного и почётного момента для сотрудников полиции наступил новый отсчёт в их службе.

С важным событием молодых полицейских поздравили заместитель начальника МО МВД России «Боровичский» – начальник ОРЛС и коллеги по службе. Они пожелали им достойно служить и совершенствоваться, надежной поддержки со стороны родных и близких, крепкого здоровья, и не отступать от принятой клятвы на протяжении всей службы.

На мероприятии также присутствовали курсанты Боровичского агропромышленного техникума по специальности «Правоохранительная деятельность». Директор образовательного учреждения Лариса Артемьева присоединилась к поздравлениям полицейских, отметив, что высокая дисциплина, любовь к Родине и уважение к окружающим – это качества, характеризующие сотрудников органов внутренних дел как настоящих патриотов и защитников России.

#НовгородскаяПолиция #МВД53 #Присяга #БудьВФорме #ДеньНародногоЕдинства

Новгородская полиция в MAX|ВКонтакте

Завтра, 5 ноября, с 15:00 руководитель следственного управления СК России по Новгородской области генерал-майор юстиции Николай Николаевич Супрун проведет личный прием жителей Великого Новгорода.

Прием состоится по адресу: г. Великий Новгород, ул. Тихвинская, д. 8.

Граждане могут обратиться по вопросам, относящимся к компетенции Следственного комитета, в том числе по вопросам расследования уголовных дел и проведения процессуальных проверок, находящихся в производстве следственного отдела по городу Великому Новгороду.

Предварительная запись на прием осуществляется по телефонам:

8 (8162) 665-289

8 (8162) 786-085

Мифы и реальность

Некоторые садоводы утверждают, что чем меньше зубков в материнской луковице, тем лучше. Они объясняют это тем, что если каждый год высаживать чеснок из своих зубков, то он со временем теряет свою урожайность и качество. В результате, рост зубков в луковице якобы увеличивается, что приводит к ухудшению характеристик.

На основании этого, возникло мнение, что для покупки чеснока на рынке необходимо выбирать именно те луковицы, где зубков меньше, так как они якобы являются более молодыми и жизнеспособными. Этот подход создал два лагеря среди садоводов: одни уверены в правильности данного мнения, другие — с ним не согласны.

Исторический контекст и селекция

В истории советского сельского хозяйства селекция чеснока развивалась не так активно, как в других областях. Например, в 1970-х годах в СССР было зарегистрировано лишь около 30 сортов чеснока, и лишь некоторые из них имели хорошие характеристики. Огородники часто использовали то, что было доступно, и большинство из них не знали о других возможных вариантах.

Современные сорта чеснока отличаются стабильностью в количестве зубков. В большинстве случаев, они имеют предсказуемое количество зубков в луковице, что избавляет огородников от необходимости искать “особенные” луковицы с меньшим количеством зубков.

Как выбрать чеснок для посадки?

• Размер имеет значение: Лучше выбрать крупные зубки, так как они обеспечивают более высокий уровень урожайности.
• Обратите внимание на сорта: Следует ориентироваться на испытанные сорта, которые покажут хорошие результаты в вашей местности.

Важно помнить, что современные сорта чеснока не подвержены старым заблуждениям о количестве зубков, и выбор должен базироваться на фактическом качестве луковиц, а не только на количестве зубков. Таким образом, выбор чеснока для посадки станет более рациональным и осознанным.

В обращении Игорь Руденя отметил важность этого государственного праздника: «В Год единства народов России, объявленный Президентом Российской Федерации Владимиром Владимировичем Путиным, этот праздник напоминает нам о главном: искренней любви к Родине, сплочённости и готовности плечом к плечу защищать ее свободу, суверенитет и наши духовные и семейные ценности.

Более четырех веков назад именно единство и верность России помогли нашему народу отстоять независимость Отчизны. Народное ополчение Минина и Пожарского вдохновляла православная святыня – Казанская икона Божией Матери, память о которой мы чтим сегодня.

Северо-Запад России всегда был особым оборонительным рубежом, где наши предки одерживали славные победы во имя национальных интересов нашего государства.

Благодарю всех, кто сегодня, продолжая ратные традиции, отважно сражается на передовой в ходе специальной военной операции, поддерживает бойцов, трудится на предприятиях и в организациях, внося свой вклад в величие и суверенитет нашей державы!

Уважаемые жители регионов Северо-Запада и всей России! Желаю вам крепкого здоровья, благополучия, новых ратных подвигов и трудовых достижений на благо нашего Отечества!»

В минувшую пятницу на дорогах Новгородской области зарегистрированы три дорожно-транспортных происшествий с пострадавшими.

• Около 16:15 на 2 километре Юго-западного обхода Великого Новгорода водитель автомобиля «Митсубиси Аутлендер» сбил лося. После этого машина столкнулась с двигавшимся во встречном направлении грузовиком «Ситрак» и съехала в правый кювет. Водитель иномарки с телесными повреждениями был доставлен в областную больницу.

• Вечером того же дня, в 21:15, в деревне Взъезды Шимского округа 19-летний водитель мопеда не справился с управлением и совершил съезд в кювет. Молодой человек также госпитализирован в областную больницу.

• Утром в пятницу на трассе М-10 в Валдайском округе при столкновении двух большегрузов погиб водитель фуры.

Подробнее

На первом цикле занятий эксперты-практики прочитают курс по дисциплинам «Охрана труда и промышленная безопасность» и «Проектирование элементов сетей газораспределения и газопотребления». Занятия проходят непосредственно на территории компании – это позволяет студентам погрузиться в реальную рабочую среду, ознакомиться с современным оборудованием, технологическими новшествами и актуальными производственными процессами.

«Такие форматы помогают студентам получить прикладные знания, цель - подготовить специалиста, который с первого дня работы будет понимать свои задачи. Для нас это возможность получить квалифицированные кадры, а для студентов - востребованную профессию и гарантированное трудоустройство», – отметил генеральный директор ООО «Газпром межрегионгаз Великий Новгород», АО «Газпром газораспределение Великий Новгород» Андрей Белов.

Фото: пресс-служба АО «Газпром газораспределение межрегионгаз Великий Новгород»

21 ноября в Xiaomi Arna выступит рэпер Гио Пика (Георгий Джиоев) в сопровождении симфонического оркестра.

В феврале этого года мэр Вильнюса Валдас Бенкунскас сообщил, что после 24 февраля 2022 года артист как минимум семь раз выступал в России и потребовал запретить ему въезд в Литву. Министр внутренних дел распорядился запретить Пике въезд в Литву до 19 февраля 2031 год.

В свою очередь, МИД Латвии сообщил, что "в распоряжении министерства нет информации, которая могла бы стать основанием для запрета артисту Гио Пике на въезд и выступление в Латвии".

Пика уже бывал в Латвии. В прошлом году он выступил на музыкальном фестивале Laima Rendezvous Jrmala.

Гио Пика родился в Тбилиси. По национальности он осетин.

«Уважаемые коллеги и жители Новгородской области! Поздравляю вас с Днём народного единства!

Ежегодно 4 ноября в России отмечается государственный праздник, у истоков которого – единение нашего многонационального народа, испокон веков стоящего на страже независимости государства. Этот праздник объединяет всех, кто искренне любит Россию, стремится сделать ее сильной и благополучной вне зависимости от национальности, вероисповедания и политических взглядов.

Принципы единства так же лежат и в основе работы МЧС России. Пожарные расчёты, спасательные отряды, оперативные штабы - это единый коллектив, в котором каждый готов прийти на помощь ради спасения.

Желаю всем крепкого здоровья, благополучия и мирного неба! С праздником, дорогие друзья!»

Наши соцсети MAX | ВК | ОК

Подписывайся на МЧС России MAX | ВК

Сегодня — день, когда мы вспоминаем о силе нашего народа и о том, как важно быть вместе. Процветания нашей стране, благополучия каждой семье и только добрых новостей!

Причины для замены грунта

• Отсутствие готового грунта в магазине.
• Старый грунт может быть заражён плесенью или болезнями.
• Экономия средств и возможность использовать доступные материалы.

1. Вата или марля

• Простое и доступное решение.
• Увлажните вату и равномерно распределите семена сверху.
• Ростки появляются быстро, но будьте осторожны при сборе — стебли могут быть тонкими.
• Идеально подходит для таких растений, как базилик, руккола и люцерна.

2. Бумажные полотенца или салфетки

• Разложите влажное полотенце в контейнере.
• Равномерно распределите семена и накройте вторым слоем для ускорения всходов.
• Подходит для редиса, горчицы и кресса.
• Плюс: легкость в замене, не нужно чистить от остатков грунта.

3. Кокосовый субстрат

• Лёгкий и воздухопроницаемый, отлично удерживает влагу.
• Продаётся в пакетах для орхидей или как универсальный субстрат.
• Подходит для большинства культур микрозелени.

4. Вермикулит или перлит

• Сохраняют влагу и позволяют кислороду поступать к корням.
• Наиболее подходят для коротких циклов микрозелени.
• Лучше всего использовать вместе с тонким слоем кокосового или торфяного субстрата.

5. Земля с огорода или балкона

• Можно использовать, но только после просушки и просеивания.
• Риски: плесень и личинки насекомых могут быть в такой земле.
• Если решите воспользоваться таким вариантом, лучше обработать её термически — прожарить или залить кипятком, чтобы уничтожить вредные организмы.

Советы по замене грунта

• Следите, чтобы семена не тонули в воде — поддерживайте умеренную влажность.
• Накройте контейнер с заменителем грунта крышкой или плёнкой на первые 2–3 дня для ускорения процесса прорастания.
• Каждую неделю очищайте поднос или контейнер, чтобы избежать появления плесени.

Микрозелень можно успешно выращивать не только в грунте, а используя альтернативные материалы, такие как вата, салфетки или кокос. Эти решения помогут вам получить полные витаминов ростки прямо у себя дома, не прибегая к покупке специального субстрата.

Накануне Дня народного единства в образовательных организациях Новгородской области состоялись «Разговоры о важном» .

Как сообщает региональное министерство образования в техникумах и колледжах они прошли по теме «Одна страна, одна история, одна судьба» и объединили 16 тысяч студентов. Главной целью стало формирование понимания единства народов России через призму общих духовных ценностей, исторической памяти и семейных традиций.

Студенты говорили о том, с чего начинается любовь к Родине и как единство проявляется не в одинаковости, а в умении двигаться к общей цели, сохраняя уважение к различиям. На занятии обсуждался подвиг Кузьмы Минина и Дмитрия Пожарского: ребята размышляли, что именно позволило людям разного происхождения и статуса объединиться ради спасения Отечества. Вывод, к которому пришли участники: сила государства — в сплочённости, а основа сплочённости — в признании ценности каждого голоса и готовности слышать друг друга.

По словам преподавателей важно было соединить исторический контекст и личный выбор.Речь шла о том, что настоящее единство заключается не в одинаковости, а в общих целях, взаимоуважении и умении принимать различия. Как в семье, где сохраняя свою индивидуальность, каждый учится быть ее членом.

«Разговоры о важном» — образовательный проект Министерства просвещения РФ, который стартовал в российских школах 1 сентября 2022 года. Проект реализуется в рамках национального проекта «Молодёжь и дети», инициированного президентом РФ Владимиром Путиным.

Напомним, в августе начал работу областной совет по сохранению и укреплению традиционных российских духовно-нравственных ценностей при губернаторе Новгородской области.

Фото: образовательные организации СПО Новгородской области

Этот праздник символизирует сплочённость, верность Отечеству и общую ответственность за будущее России. Сила нашей страны – в единстве многонационального народа. Желаем вам мира, добра и благополучия!

Пусть в сердце живёт гордость за нашу великую Родину и Новгородский край!

Хочу выразить огромную благодарность врачу Митрофанову Андрею Валентиновичу за его профессионализм. Обращалась к нему неоднократно и всегда получала профессиональный результат, внимание и терпение к нам, больным. Побольше бы таких профессионалов.

Так же хочу отметить работу всей поликлиники и моего участкового врача Куприянову Яну Дмитриевну. Всегда без проблем при любом обращении решает все вопросы и обследования. Все очень вежливо и оперативно.

Еще был случай с моим мужем. Ему в машине стало плохо. Хорошо, что недалеко от поликлиники. Ему сразу сделали кардиограмму, взяли анализы. Решили проблему. Спасибо огромное всем работникам поликлиники за их тяжелый труд.

МАХсимально удобный сервис записи к врачу Новгородской области

О главном к среде 4 ноября:

Шесть школьников из Новгородской области отправятся на Байконур.

Подробности в канале главы региона.

Более 60 новгородских самозанятых примут участие в программе «Самолет»

Об этом читайте в "Новгородских ведомостях".

В Парфинском округе открылся музей под открытым небом.

Подробнее у "Прессы 53".

В Великом Новгороде пройдёт «горячая линия» по вопросам освещённости города.

Об этом расскажут "53 новости".

Идеальные ингредиенты

Для теста:

• 6 куриных яиц
• 300 г сахарного песка
• 375 г пшеничной муки
• 1 упаковка ванильного сахара

Для крема:

• 200 г сливочного масла
• 1 стакан сгущенного молока

Шаги к совершенству

Соберите все необходимые компоненты для приготовления торта. В глубокой чаше смешайте яйца и начните их взбивать. Постепенно добавляйте сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать в течение 10 минут до получения устойчивых пиков.

После этого, порционно вводите просеянную муку, аккуратно и быстро перемешивая лопаткой. Полученное тесто выложите в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой, и поставьте выпекаться в заранее разогретую до 180°C духовку на 40 минут, пока спичка не выйдет сухой.

Когда бисквит остынет, дайте ему отдохнуть минимум 8 часов и аккуратно разрежьте на два коржа. Затем приступайте к сборке: каждый корж обильно намазывайте кремом, который приготовили взбивая мягкое масло с сгущенным молоком.

Обмажьте торт полностью кремом и украсьте дроблеными орехами, свежей ежевикой и декором. Оставьте торт пропитываться на 8 часов, чтобы все вкусы идеально смешались.

Праздничная искушение на столе

Этот изысканный торт станет настоящей находкой для новогоднего стола. Поделитесь радостью и вкусом с родными и близкими за чашкой чая или кофе. Приятного аппетита!

Председатель Новгородской областной Думы Юрий Бобрышев и губернатор региона Александр Дронов поздравляют новгородцев с праздником:

"4 ноября мы вспоминаем события 1612 года, когда народное ополчение освободило Москву и спасло нашу страну от распада. А в основе той великой победы лежало подлинное единство людей разных сословий, которые смогли преодолеть разногласия ради общего будущего.

Для новгородской земли эта тема особенно близка. Именно здесь в древние времена сложился уникальный опыт, когда важнейшие вопросы решались сообща, на вече. Новгородцы умели договариваться и брать на себя общую ответственность за судьбу родного края. И сегодня это наследие помогает нам уверенно двигаться вперёд: вместе развивать экономику и социальную сферу, строить новые дороги и школы, поддерживать наших воинов, семьи и молодёжь, беречь уникальную историю. В этой ежедневной работе и есть настоящее единство!

Пусть традиции согласия и взаимной поддержки и дальше помогают нам преодолевать любые трудности и строить достойное будущее. Пусть в каждом доме царят любовь, уют и согласие, а в наших сердцах живёт гордость за Россию. С праздником!"

По словам ректора, праздник объединяет не только науку, но и веселье. "Мы служим науке, а медовуха – это наш способ добавить немного радости в учебный процесс. Могу сказать, что у нас получился отличный напиток", – отметил Садовничий, подчеркнув, что сам собирает мед, используемый для его создания.

Идея варить медовуху пришла к Виктору Садовничему во время путешествия в Суздаль, и с тех пор этот напиток стал символом праздника. В этом году его хватило на 800 человек, что подчеркивает растущую популярность мероприятия среди студентов.

Праздник студенчества и его символика

Татьянин день, который также празднуется православными верующими в честь святой мученицы Татианы Римской, собирает студентов и преподавателей вместе. В этом году он выпадает на 25 января, и мероприятия, посвященные празднику, проходят во многих регионах России.

Обсуждение студенческих стипендий

Не менее важным событием стало обращение представителей Госдумы с призывом поднять стипендию студентам в очной форме обучения до 18,9 тысячи рублей. Это может существенно повлиять на финансовое состояние студентов и создать более благоприятные условия для их обучения.

Важные новости и подробности о событиях можно найти на канале Общественной службы новостей в MAX.

Что такое зубной налёт и как он образуется

Зубной налёт представляет собой липкую плёнку, состоящую из бактерий, остатков пищи и компонентов слюны. Он формируется на эмали постоянно — уже через несколько часов после чистки зубов на поверхности начинается образование тонкого слоя. Вечером он ощущается как шершавость, особенно в области десен и между зубами.

Процесс образования налёта достаточно прост: бактерии питаются сахарами из пищи и, образуя липкую основу, притягивают новые микроорганизмы. Если не удалять налёт, он уплотняется и превращается в зубной камень, и тогда его можно удалить только в стоматологическом кабинете.

Почему налёт продолжает появляться даже при регулярной чистке

Некоторые удивляются, почему при ежедневной чистке налёт всё же присутствует. Это нормально, поскольку полное прекращение его образования невозможно. Главная задача — регулярно снимать налёт, чтобы предотвратить его превращение в камень.

Налёт накапливается быстрее при недостаточно тщательной чистке, пропуске труднодоступных мест и из-за частых перекусов сладкой пищей. Курение и сухость во рту также способствуют образованию налёта. Поэтому важнее не количество чисток, а качество проведённых процедур.

Типы налёта и их цветовая палитра

Налёт можно классифицировать по плотности и происхождению. Каждый вид требует своего подхода к удалению:

• Мягкий налёт: свежая плёнка, легко снимается щёткой.
• Пигментированный налёт: обусловлен кофе, чаем или курением, более устойчивый.
• Плотный налёт: скапливается у линии десен и между зубами; труднее удалить.
• Зубной камень: затвердевший налёт, удаляется только в клинике.

Опасности и последствия наличия налёта

Силы, заключенные в налёте, могут принести немало неприятностей. Бактерии образуют кислоты, которые разрушают эмаль и способствуют кариесу. Скопление налёта на деснах вызывает воспаление, которое может проявляться в кровоточивости. Если вовремя не обратить внимание, это может привести к более серьёзным стоматологическим проблемам.

Регулярное удаление налёта — это не только вопрос эстетики, но и здоровья зубов и дёсен. Профилактика поможет избежать таких проблем, как затрудненное дыхание из-за неприятного запаха изо рта, или подвижность зубов из-за воспалительных процессов.

Как эффективно удалить налёт: домашние методы и стоматология

Свежий налёт можно эффективно удалять дома с помощью тщательной гигиены. Важно уделять внимание интердентальным промежуткам и линии десен. Однако, использование абразивных средств, таких как сода или уголь, не рекомендуется, так как это может повредить эмаль. Затвердевший налёт следует удалять только у стоматолога, который использует специальные инструменты для безопасной очистки.

Профессиональная чистка зубов, как правило, включает использование ультразвукового оборудования или метода Air Flow для удаления налёта и камня. Рекомендуется проводить такую процедуру примерно раз в полгода, но это зависит от индивидуальных особенностей.

– Сегодня местами мокрый снег при температуре 0°С...+2°С.

М-3 «Украина»

– Утром в Московской области местами мокрый снег; в Калужской области местами дождь.

– Днем и вечером в Калужской, Брянской и Курской областях местами мокрый снег.

М-4 «Дон»

– Сегодня в Московской и Тульской областях местами дождь с мокрым снегом; в Липецкой, Воронежской, Ростовской областях и Краснодарском крае местами дождь.

М-11 «Нева»

– Утром в Московской, Тверской и Новгородской областях местами дождь с мокрым снегом.

– Днем и вечером в Московской и Тверской областях местами дождь и мокрый снег; в Новгородской области местами снег; в Ленинградской области местами дождь.

М-12 «Восток»

– Утром от Москвы до Казани местами дождь с мокрым снегом; в Башкирии и Пермском крае местами снег; в Свердловской области местами дождь.

– Днем и вечером от Москвы до Казани местами дождь с мокрым снегом; в Башкирии, Пермском крае и Свердловской области местами дождь.

Будьте предельно внимательны за рулем. Помните, что на мокрой дороге тормозной путь увеличивается. Соблюдайте безопасную дистанцию и скоростной режим.

Подписывайтесь на наши новости в МАХ

Однако, спустя короткое время, результаты первых успехов могут обернуться новыми заботами, например, о целлюлите или потере эластичности кожи. Подобные ситуации часто становятся следствием так называемых экспресс-диет.

Что делать с обвисшей кожей живота после похудения?

Не стоит отчаиваться при возникновении данной проблемы. Вот несколько эффективных рекомендаций от специалистов:

• Первое, что стоит учесть при быстром снижении веса – это замедлить процесс похудения. Если сбрасывать килограммы слишком быстро, кожа не успевает адаптироваться.
• Активные физические нагрузки значительно повлияют на состояние кожи. Для стимуляции упругости хороши тренировки, направленные на развитие мышц живота, такие как прессовые упражнения, наклоны и выпады.
• Регулярный массаж может подарить заметные результаты довольно быстро. Можно использовать как вакуумные банки, так и выполнять массаж собственными руками. Главное – делать это интенсивно и постоянно, несмотря на возможные синячи.
• Пилинг, проведенный в салоне или домашних условиях, поможет улучшить кровообращение и ускорить процессы обновления кожи.
• Хирургическая коррекция – последний ресурс, к которому следует прибегать в крайних случаях, когда потеряно более 30 килограммов и кожа уже не в состоянии восстановиться самостоятельно.

Эти рекомендации помогут вернуть коже прежнюю упругость. Как показывает практика, физическая активность, в том числе после родов, подходит для бодрствующих мам, которые быстро восстанавливают тонус тканей.

Не останавливайтесь на достигнутом – уход за телом и здоровьем должен быть комплексным и осознанным.]]> Сосед-Домосед https://novgorod-news.ru/society/2026/11/04/21972.html https://novgorod-news.ru/society/2026/11/04/21972.html Общество Wed, 04 Nov 2026 04:21:48 +0300 Кроты — это, безусловно, интересные создания природы, но их любовь к созданию сетей подземных туннелей может стать настоящей проблемой для садоводов. Эти маленькие мохнатые вредители не только создают беспорядок, но и могут разрушить корни растений, испортив урожай. Как же избавиться от них, не прибегая к жестоким методам?

Эффективный отпугиватель из жестяной банки

Создать простое устройство, которое заставит кротов избегать вашего участка, можно из обычной жестяной банки. Для этого понадобится:

• Жестяная банка объемом 0,5 литра (лучше взять несколько для лучшего эффекта).
• Маркер, чтобы нарисовать на банке букву "П" с каждой стороны.
• Острый нож для резки.
• Проволока длиной от 40 до 60 см.

Прежде всего, следует нарисовать букву "П" на банке, оставляя около 3–4 см от краев. Аккуратно разрезать по линиям, затем загнуть и изогнуть вырезанные полоски, чтобы они напоминали вращающийся пропеллер. В центре дна банки сверлится отверстие диаметром 4–6 мм.

Установка отпугивателя

Для штыря можно использовать толстую проволоку, спицу от сломанного зонта или старый электрод. Убедитесь, что проволока надежно закреплена. Затем, вдавливая штырь в землю на глубину примерно 20 см, можно надеть банку. Когда подует ветер, банка будет вращаться, ударяясь о штырь и создавая вибрации, которые будут передаваться в почву.

С помощью нескольких таких отпугивателей вы сможете эффективно защитить свой участок. Дело в том, что нервная система кротов не выдерживает шума и вибраций, и они просто предпочитают находить себе новое место обитания.

Дополнительные советы по борьбе с кротами

Помимо создания отпугивателей, существуют и другие методы защиты от кротов. Например, размещение растений с сильным запахом, таких как мята или чеснок, также может помочь отпугнуть этих животных. Кроме того, применение натуральных веществ, таких как касторка или чесночное масло, может снизить привлекательность вашего сада для кротов.

Вопрос борьбы с кротами становится актуальным для многих садоводов, и использование простых, но эффективных методов поможет сохранить ваши растения в безопасности от этих маленьких вредителей.

Составляющие для восхитительного десерта

• Молоко – 200 мл
• Дрожжи – 1 ч. ложка
• Сахар – 80 г
• Яйца – 2 штуки
• Мука – 400 г
• Растительное масло – 50 мл
• Соль, ванилин
• Какао-порошок – 2,5 ч. ложки

Процесс приготовления: шаг за шагом

Для начала стоит соединить все ингредиенты в глубокой миске. Следует тщательно перемешать их для получения мягкого теста. Это тесто обладает особой структурой и может прилипать к рукам, поэтому для облегчения процесса рекомендуется использовать миксер. Если же такого нет, достаточно оставить тесто на 10-15 минут, чтобы оно немного подходит, а позже замес будет гораздо проще.

Следующим этапом разбить тесто на три части. В одну добавить 2 чайные ложки какао, что придаст ей насыщенный шоколадный цвет. Во вторую часть всыпать полчайной ложки какао для создания кремового оттенка, а третья останется без изменений. Теперь каждую из трех частей поделить на 6 равных кусочков. Шоколадные кусочки следует раскатать в колбаски и завернуть в кремовую, а затем в белую части теста, формируя трёхцветные трубочки.

Полученные трубочки следует разместить в смазанной растительным маслом форме или выложить на пергамент. После этого надо оставить выпечку на расстойку, чтобы тесто подошло. Затем выпекать 10 минут при 180 градусах, после чего снизить температуру до 160 градусов и оставить еще на 15 минут. Итогом будет легкая, воздушная и невероятно аппетитная выпечка, идеальная как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Такой десерт не только порадует глаз, но и подарит незабываемый вкус!

Зачем обрабатывать сад осенью?

Осенний период не следует воспринимать как время отдыха для деревьев. Наоборот, это момент их восстановления. После активного плодоношения растения ослаблены, и запасы питательных веществ истощены. В коре и почве накапливаются споры грибов и личинки вредителей, которые могут угрожать здоровью деревьев.

Если игнорировать профилактические меры, это может привести к серьезным заболеваниям, таким как цитоспороз, монилиоз и парша, а также к возможным морозным ожогам ранней весной.

Эксперты аграрных центров подчеркивают: осеннее опрыскивание является защитным барьером для сада на весь будущий сезон.

Когда проводить обработку сада?

Грамотное время для обработки — немедленно после окончания сбора урожая, особенно если температура выше +5 °C и нет сильных дождей. Лучший период — между завершением плодоношения и массовым опадением листьев. Если обработка затянется, низкие температуры могут помешать действию препаратов, и зимующие грибки и вредители останутся невредимыми.

Чем обрабатывать сад осенью?

Для успешной обработки необходимо знать, какие препараты использовать:

• Бордосская жидкость (1%) — уничтожает споры грибов, предотвращает паршу и монилиоз. Применять сразу после сбора плодов.
• Медный купорос (3-5%) — дезинфицирует раны, останавливает рост мха и лишайников. Использовать после опадения листьев при температуре +5…+10 °C.
• Мочевина (5-7%) — подавляет зимующие стадии вредителей и грибов. Применять в конце октября до морозов.
• Биопрепараты (например, Фитоспорин) — безопасны для пчел и окружающей среды. Использовать с сентября по начало октября.

Перед опрыскиванием важно убрать опавшие листья и испорченные плоды, чтобы не оставлять источники инфекции под деревьями. Осенняя обработка обеспечивает защиту от болезней и способствует лучшему восстановлению деревьев, что может значительно повлиять на урожай следующего года.

Преимущества гречки с грибами и овощами

Гречка с грибами и овощами представляет собой гармоничное сочетание сложных углеводов, клетчатки и витаминов. Грибы добавляют насыщенность и неповторимый аромат, а овощи вносят яркие краски и полезные вещества. Это блюдо идеально для тех, кто ищет не только вкус, но и питательность. Более того, его можно легко модифицировать, добавляя разнообразные овощи и специи, что делает каждую порцию уникальной и интересной.

Ингредиенты для приготовления (на 4 порции)

• 1 стакан гречневой крупы
• 300 г грибов (шампиньоны или лесные)
• 1 репчатый лук
• 1 морковь
• 1 болгарский перец
• 1 ст. ложка горошка
• 2 помидора или 2 ст. ложки томатной пасты
• Масло растительное для жарки
• Специи (соль, перец, лавровый лист) по вкусу
• Зелень (укроп, петрушка) для подачи
• 2 стакана воды (для варки гречки)
• Вода или бульон для тушения овощей

Шаги приготовления

Первое, что необходимо сделать — промыть гречку под холодной водой до прозрачности, затем отцеживаем и помещаем в кастрюлю. Заливаем два стакана воды, добавляем немного соли и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим 15-20 минут, пока вся вода не впитается.

Пока гречка варится, можно подготовить овощи: мелко нарезаем лук, тонко шинкуем морковь, нарезаем болгарский перец и помидоры. Грибы моем и нарезаем пластинками. Для усиления вкуса их можно слегка обжарить на сковороде до золотистого цвета.

На разогретой сковороде разогреваем растительное масло и начинаем пассеровать лук до прозрачности. Далее добавляем морковь и готовим еще несколько минут. Затем к смеси добавляем грибы, которые будут жариться до тех пор, пока не выпарится лишняя влага. В завершение добавляем болгарский перец и помидоры, тушим еще несколько минут.

Как только гречка будет готова, соединяем ее с овощами и грибами, аккуратно перемешиваем до получения однородной массы. Даем настояться под крышкой несколько минут, чтобы все ингредиенты пропитались друг другом. Подаем горячим, украсив свежей зеленью.

Причины зимнего стресса растений

С наступлением зимы большинство растений сталкивается с резким уменьшением светового потока. Даже на светлых подоконниках недостаток солнечного света мешает полноценному синтезу хлорофилла, что приводит к бледным и угнетенным листьями.

Первым признаком нехватки света становятся вытянутые побеги, которые стремятся к окну. Листья становятся реже, междоузлия удлиняются, а крона теряет форму. Цветущие виды реагируют еще заметнее: количество бутонов уменьшается, а цветение становится менее продолжительным.

Как дополнительное освещение влияет на растения

Дополнительный свет — это важный элемент зимнего ухода. Он помогает растениям продолжать фотосинтез, компенсируя недостаток солнечных лучей. Современные лампы для растений имитируют полный спектр натурального освещения, включая необходимые красные и синие волны.

Наиболее эффективные лампы имеют конструкцию, которая обеспечивает равномерное освещение. Однако стоит выбирать модели с пометкой «широкий спектр», так как не все лампы дают нужную цветовую гамму. Обычно светильники располагаются на высоте 30-60 см над кроной, но для цветущих видов это расстояние может быть меньше — 15-30 см. Рекомендуется поддерживать продолжительность работы светильника в пределах 12-14 часов, а для некоторых цветущих культур даже до 16 часов.

Какие растения требуют больше всего света зимой

Существуют комнатные растения, которые могут выживать зимой при слабом освещении, но некоторые виды нуждаются в дополнительном свете для сохранения своей декоративности и активного роста. К ним относятся:

• Суккуленты и кактусы, требующие высокой интенсивности;
• Комнатные цитрусовые, такие как лимоны и мандарины;
• Тропические растения, включая монстеры и антуриумы;
• Плотоядные виды, например, венерина мухоловка;
• Кулинарные травы: базилик, лаванда и тимьян;
• Декоративные растения с ярким цветением: орхидеи, каланхоэ и герберы.

При выборе ламп важно учитывать потребности каждого вида растений, чтобы обеспечить им оптимальное освещение в зимний период.

Главный приз Космической олимпиады получат шестеро школьников из Новгородской области.

– Они отправятся на Байконур – крупнейший в мире действующий космодром – и увидят запуск настоящей ракеты, – написал губернатор Александр Дронов в своём канале в Мах.

На Байконур отправятся Егор Абрамов и Варвара Казакова из Валдайского округа, а также Дарья Вередина, Андрей Герасимов, Евгения Леонова и Никита Минаев из Великого Новгорода. Ещё 20 финалистов побывают в Звёздном городке и посетят Центр подготовки космонавтов имени Юрия Гагарина.

Подробнее

Простота приготовления

Этот салат легко приготовить, и он точно понравится всем. Важно помнить, что и новички на кухне смогут справиться с этим рецептом. Быстро, просто и очень вкусно!

Необходимые ингредиенты

• Фасоль (консервированная или варёная) – 400 г
• Вареная морковь – 1 шт.
• Соленый или маринованный огурец – 1-2 шт.
• Варёные яйца – 2-3 шт.
• Лук (репчатый или зеленый) – 0,5 шт.
• Майонез (по вкусу)
• Соль и перец (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Начать следует с очистки и измельчения вареных яиц. Это можно сделать любым удобным способом. Например, картофелемялкой – быстро и эффективно.

2. К яйцам добавить натертую морковь и хорошо перемешать.

3. Далее — огурцы. Их можно взять те, что понравятся больше: соленые или маринованные.

4. Затем добавляется лук. Если хочется остроты – используйте репчатый, а если предпочитаете легкость – подойдет зеленый.

5. Затем добавляется фасоль. Если она консервированная, просто хорошо промыть холодной водой, а если вареная – добавить сразу.

6. В завершение, приправить по вкусу солью и перцем, а затем заправить майонезом – магазинным или домашним, в зависимости от предпочтений.

7. Аккуратно все перемешать – и салат готов к подаче!

Приятного аппетита!

В среду арт-центр «Чудо» приглашает на открытие масштабной художественной выставки «Сказы ВНочи», объединившей произведения новгородских художников разных поколений и направлений.

— «Сказы ВНочи» - мультижанровый проект, объединивший живопись, графику, фотографию, керамику, произведения декоративно-прикладного искусства и цифровую графику. Выставка собирает под одной крышей начинающих юных художников и признанных мастеров, в том числе членов Союза художников России. Различие творческих почерков и художественных подходов не разделяет экспозицию, а, напротив, делает её многоголосой: каждый автор рассказывает свою историю, а вместе они складываются в масштабную панораму ночных фантазий, — рассказали организаторы.

Всего в проекте участвуют более 70 авторов, а экспозиция насчитывает около 70 произведений.

Подробнее

Подготовка к очистке

Перед началом работы рекомендуется вынуть боковые решетки. Это следует сделать, потянув их сначала внутрь устройства, а затем на себя. После снятия решеток можно перейти к основным этапам очистки.

Очистка духовки

Для начала необходимо выбрать средство для очищения духовок. Обрызгайте внутренние стенки духовки, избегая попадания на вентиляционные отверстия и нагревательные элементы. Поскольку большинство таких средств имеет довольно агрессивный состав, рекомендуется использовать защитные перчатки и маску, а также обеспечить хорошую вентиляцию помещения, открыв окно.

Чтобы средство хорошо подействовало, стоит обернуть стены духовки бумажными полотенцами и снова обработать их очистителем. Это предотвратит стекание жидкости и позволит средству дольше воздействовать на загрязнения. Дополнительно можно накрыть поверхность пленкой, чтобы продлить эффект.

Рекомендуется оставить все это как минимум на один час, чтобы грязь хорошо размягчилась и проще удалялась.

Чистка решеток и противней

Для боковых решеток эффективным средством станет таблетка для посудомоечных машин. Разведите ее в кипятке и замочите решетку на 30 минут. Жир легко растворится, а нагар размягчится, что позволит убрать его с помощью жесткой губки.

Если после высыхания механического воздействия остались трудные загрязнения, можно воспользоваться металлическим скребком. Будьте осторожны, чтобы не повредить поверхность духовки, следите за тем, чтобы использовать специальные скребки, предназначенные для стеклокерамических плит.

Заключительным аккордом станет протирка влажной тряпкой, чтобы удалить остатки чистящего средства, а затем тщательно высушите внутренние поверхности. Теперь остается вернуть решетки на место и наслаждаться сияющей чистотой вашей духовки.

Всего в этом году более 4000 человек стали участниками первого этапа. Конкурсанты проходили онлайн-тестирование, выполняли нормативы (тесты) комплекса ГТО, писали творческое эссе, сдавали психологическое тестирование, посещали региональные предприятия космической отрасли, участвовали в мастер-классах от студенчкого научного общества «Позитрон»

По итогам конкурсных испытаний победителями стали:

Егор Абрамов

Варвара Казакова

Дарья Вередина

Андрей Герасимов

Евгения Леонова

Никита Минаев

Именно они посетят в следующем году космодром «Байконур» и увидят пилотируемый запуск космической ракеты-носителя.

Ещё 20 финалистов из Боровичского, Валдайского, Крестецкого, Окуловского, Пестовского округов и Великого Новгорода посетят Научно-исследовательский испытательный центр подготовки космонавтов имени Ю.А. Гагарина в посёлке Звёздный городок Московской области.

Приоритетный региональный проект «Космическая олимпиада» реализуется Правительством Новгородской области совместно с Госкорпорацией «Роскосмос» с 2023 года.

Неуемная стойкость пихты

Пихта по-прежнему оставалась серой и не проявляла признаков роста, но к концу сезона начали прослеживаться изменения. На верхушке появилась маленькая шишка, которая могла стать первым знаком новой жизни. Автор этих строк, осознавая трудности, предпочел оставить пихту в покое, предоставив ей возможность адаптироваться к новым условиям.

Зеленее с каждым годом

Спустя несколько сезонов пихта, судя по всему, начинала меняться. Серый цвет постепенно исчезал, растение становилось более насыщенным и зеленым. На осень 2020 года была замечена не только смена цвета, но и появление новых ростков.

• Ростки на макушке и боковые отростки стали явными признаками улучшения состояния.
• К концу 2021 года пихта уверенно заявила о себе, несмотря на продолжительные пересадки и изменения погодных условий.

Настоящее чудо произошло в 2024 году, когда на пихте начали формироваться полноценные шишки. Это ознаменовало, что она окончательно окрепла и готова радовать владельца своими природными дарами. Пихта и правда стала пышной и уверенной в своем росте. Многие сада обнаруживали свои незрелые плантации, но лишь эта пихта стала гордостью сада.

Плоды упорства

Сейчас в саду не только одна пихта, но и, возможно, три, что вызывает радость и гордость за проделанную работу. Проект по садоводству – это, в первую очередь, не только о растениях, но и о постоянстве, терпении и надежде на лучшее. Каждая шишка, развивается на пихте, становится символом стойкости и упорства.

В рамках капитального ремонта школу ждёт обновление фасада, ремонт крыши и частичная установка окон. Внутри будут проведены отделочные работы в кабинетах, коридорах, спортивном и актовом залах, столовой. В планах и ремонт системы водоснабжения, водоотведения и вентиляции.

Ремонт проводится в рамках регионального проекта «Все лучшее детям», государственной программы Новгородской области «Развитие инфраструктуры и модернизация систем образования», а также нацпроекта «Молодежь и дети», инициированного президентом Владимиром Путиным.

Свои первые паспорта сегодня получили 39 новгородцев. Кроме самого документа им выдали и по экземпляру Конституции – основного закона страны. Неотъемлемой частью церемонии стало торжественное обещание гражданина.

На территории Хвойнинского округа Новгородской области обнаружили взрывоопасные предметы времён Великой Отечественной войны.

Сигнал об этом поступил в экстренные службы, сообщили в пресс-службе Главного управления МЧС по Новгородской области.

Прибывшие на место пиротехники Невского спасательного центра МЧС России вывезли обнаруженные немецкие авиационные бомбы на безопасную территорию. Их уничтожили их с соблюдением необходимых мер предосторожности.

Для обеспечения безопасности привлекались силы и средства противопожарной службы области и полиции.

МЧС напоминает: при обнаружении подозрительных предметов категорически запрещается приближаться к ним, трогать, перемещать или пытаться самостоятельно обезвредить. Немедленно сообщите о находке по телефону «112».

Между тем, в годы войны в поселке Хвойная базировалась Московская авиагруппа особого назначения, которая в 1941 году вылетали из этих мест в блокадный Ленинград. Весной 1942 года экипажи сбрасывали помощь войскам 2-й ударной армии, сражавшейся у Мясного Бора. Сам Хвойнинский район был прифронтовым.

Также в июне этого года в Великом Новгороде обнаружили боеприпас времен войны.

Фото: пресс-служба ГУ МЧС по Новгородской области

Марина Авдонина рассказала, как узнала о конкурсе и почему решила участвовать, сложно ли было готовиться и что оказалось самым трудным. Волновалась ли она перед испытаниями, чему её научили дети и какой совет она дала бы подростку, который задумывается о профессии воспитателя.

Полный выпуск можно посмотреть по ссылке.